TEMPO.CO, Jakarta - Buat yang sedang diet ketogenik tentu sangat menyadari karbohidrat bertepung dan buah bisa menyebabkan lonjakan glukosa dalam darah. Dalam menjaga kadar gula darah, Anda yang berisiko atau sedang mengatasi diabetes perlu memperhatikan buah apa saja yang baik untuk kesehatan.
Berikut 10 buah yang berkhasiat untuk menurunkan dan atau menjaga kadar gula darah, dikutip dari Camille Style.
Arbei
Setengah mangkuk arbei (60 gram) mengandung sekitar 3 gram karbohidrat. Arbei memiliki mineral yang disebut mangan, yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan kulit. Ini juga membantu mengatur gula darah.
Blakberi
Setengah mangkuk blakberi (70 gram) mengandung sekitar 4 gram karbohidrat. Seperti semua beri, jenis ini memberikan berbagai manfaat kesehatan, antioksidan, vitamin, dan mineral. Buah ini anti-inflamasi dan memiliki sifat antimikroba.
Stroberi
Delapan buah stroberi berukuran sedang (100 gram) mengandung sekitar 6 gram karbohidrat. Stroberi diketahui dapat meningkatkan kolesterol baik, menurunkan tekanan darah, dan mencegah kanker. Kaya vitamin, serat, dan antioksidan tingkat tinggi yang dikenal sebagai polifenol, stroberi adalah makanan bebas natrium, bebas lemak, bebas kolesterol, dan rendah kalori.
Ilustrasi stroberi. Pixabay.com/Congerdesign
Plum
Satu buah plum berukuran sedang (65 gram) mengandung sekitar 7 gram karbohidrat. Plum penuh nutrisi untuk menurunkan peradangan, membantu sembelit, mengurangi gula darah, dan banyak lagi.
Kiwi
Satu buah kiwi berukuran sedang (70 gram), mengandung sekitar 8 gram karbohidrat. Kiwi kaya vitamin C dan serat makanan. Buah asam ini juga dapat mendukung kesehatan jantung, kesehatan pencernaan, dan kekebalan tubuh.
Ceri
Setengah mangkuk ceri (75 gram) mengandung sekitar 8 gram karbohidrat. Ceri rendah kalori dan penuh serat, vitamin, mineral, nutrisi, dan bahan lain yang baik, seperti kolin dan antioksidan. Anda akan mendapatkan vitamin C, A, dan K.
Bluberi
Setengah mangkuk bluberi (75 gram) mengandung sekitar 9 gram karbohidrat. Seiring dengan manfaat kesehatan penting lainnya, bluberi kaya vitamin K, yang berperan penting dalam meningkatkan kesehatan jantung dan tulang. Bluberi juga merupakan buah yang lezat untuk membantu menyeimbangkan gula darah.
Clementine
Satu clementine berukuran sedang (75 gram) mengandung sekitar 9 gram karbohidrat. Clementine kaya antioksidan seperti vitamin C, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan dan penampilan kulit. Buah ini juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Ilustrasi melon. Wikimedia.org
Melon
Satu mangkuk melon (160 gram) mengandung sekitar 11 gram karbohidrat. Sangat menghidrasi, melon rendah karbohidrat, penuh dengan elektrolit, dan memiliki sifat anti-inflamasi.
Persik
Satu buah persik berukuran sedang (150 gram) mengandung 13 gram karbohidrat. Dikenal sebagai apel Persia, buah persik sangat bagus untuk pencernaan, dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan kaya betakaroten dan vitamin C untuk membantu mendukung kesehatan kulit. Buah persik juga bisa meningkatkan kesehatan jantung, mempercepat penyembuhan luka, dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Baca juga: Mengatur Pola Makan Merujuk Indeks Glikemik untuk Mengontrol Gula Darah
