TEMPO.CO, Jakarta -Kanker merupakan salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia, termasuk Indonesia.
Menurut riset kesehatan dasar (Riskesdas) tahun 2018, sebagaimana dilansir dari laman resmi Kementerian Kesehatan, prevalensi kanker di Indonesia adalah 1,8 per 1.000 penduduk dan tingkat kematiannya 0,078% dari jumlah penduduk.
Mengingat ancaman bahaya kanker, maka penting untuk melakukan pencegahan-pencegahan sejak awal. Salah satu cara yang bisa dilakukan yakni dengan mengonsumsi jenis makanan tertentu.
Pencegah Kanker
Dilansir dari Times of India, Ahad lalu, berikut adalah 5 makanan yang dapat membantu mencegah datangnya kanker :
- Kenari
Kenari mengandung asam lemak omega-3 yang dapat melindungi tubuh dari perkembangan kanker payudara, prostat, usus besar, dan ginjal.
Pedunculagin, senyawa lain yang ditemukan dalam kenari, dimetabolisme menjadi urolitin. Urolithin kemudian mengikat reseptor estrogen yang dapat membantu mencegah kanker payudara.
- Polong-polongan
Polong-polongan seperti kacang polong, buncis, dan lentil mengandung protein yang tinggi, rendah lemak, serta tinggi serat tidak larut yang membantu fungsi pencernaan dan kesehatan usus. Konsumsi makanan nabati yang kaya serat seperti polong-polongan dapat mengurangi risiko kanker kolorektal.
- Oatmeal
Steel-cut oatmeal atau oat potong baja merupakan sereal sarapan sederhana yang dapat membantu melindungi tubuh dari kanker, termasuk kanker kolorektal.
Ilustrasi oatmeal. shutterstock.com
Biji-bijian utuh dalam oatmeal, seperti gandum, kaya akan serat, antioksidan, dan fitoestrogen yang semuanya dapat membantu mencegah kanker. Tak hanya itu, fitoestrogen juga dapat menurunkan risiko osteoporosis dan penyakit jantung.
Berikutnya: Brokoli dan beberapa sepupu silangnya...
