Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Resep Es Teler Segar untuk Takjil Buka Puasa, Gampang Dibuatnya

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Es teler. Shutterstock
Es teler. Shutterstock
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Berbuka puasa menjadi waktu yang dinantikan orang yang menjalankan ibadah di bulan suci ini. Biasanya di waktu ini banyak sajian takjil yang tersedia, bisa memilih penganan kecil yang hangat atau dingin menyegarkan. Salah satunya takjil favorit berbuka puasa adalah es teller yang terdiri dari campuran buah dan sirup serta krimer. Mau mencoba resep es teler yang segar untuk buka puasa?

Karena bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya pun gampang, es teler menjadi minuman yang banyak dipilih. Ditambah lagi, rasanya manis dan segar, cocok untuk menambah energy sete;ah berpuasa seharian.

Berikut resep es teler yang dikutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa.  

Bahan

-2 buah alpukat matang
-1 kelapa muda
-8 mata nangka matang
-Es batu secukupnya, pecahkan
-Sirop coco pandan secukupnya
-Krim kental manis putih secukupnya

Cara membuat

1. Keruk daging buah alpukat, jangan sampai terkena bagian hijaunya, sisihkan.

2. Keruk daging buah kelapa muda, campurkan dengan air kelapanya, sisihkan

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

3. Potong-potong nangka matang kotak-kotak, sisihkan

4. Ambil beberapa gelas saji atau mangkuk, masukkan daging buah alpukat, kelapa muda, dan potongan nangka. Beri es batu di atasnya. Tuang sirop coco pandan dan tambahkan krim kental manis.

5. Sajikan untuk enam porsi.

Itulah resep es teller segar yang cocok untuk buka puasa hari ini. Rasanya yang manis dan dingin membuat tubuh segar kembali seteah berpuasa seharian. 

Pilihan Editor: 6 Tradisi Buka Puasa di Indonesia yang Beragam dan Menarik

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

1 jam lalu

Aktivitas jual beli jajanan di lapak pedagang Bazaar Takjil Ramadhan Benhil di kawasan Bendungan Hilir, Jakarta, Selasa, 12 Maret 2024. Pedagang musiman di kawasan Bendungan Hilir ini, menjadi salah satu tempat tujuan warga maupun pekerja kantoran untuk berburu makanan takjil buka puasa di bulan Ramadan. TEMPO/ Febri Angga Palguna
7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

Ada banyak tempat kuliner Ramadhan di Jakarta yang bisa Anda coba. Seperti kawasan Benhil, Pasar Santa, Blok M, hingga Jalan Sabang.


Deretan Cara Mengatasi Maag saat Ramadan

2 jam lalu

Ilustrasi Asam Lambung.(TEMPO/Gunawan Wicaksono)
Deretan Cara Mengatasi Maag saat Ramadan

Bagaimana cara mengatasi maag saat puasa Ramadan?


Berburu Kuliner Ramadan Tak Harus di Hotel atau Restoran, di Pinggir Kali Juga Seru

3 jam lalu

Suasana pasar Ramadan di pinggir Kali Code Yogyakarta. (Dok. Istimewa)
Berburu Kuliner Ramadan Tak Harus di Hotel atau Restoran, di Pinggir Kali Juga Seru

Pasar Ramadan Taman Perwira Lembah Code jadi spot berburu berbagai takjil dan kuliner berbuka puasa.


Jadwal Buka Puasa Selasa 19 Maret 2024, Wilayah Jakarta dan Sekitarnya

3 jam lalu

Sejumlah warga Muslim menyiapkan hidangan buka puasa bersama di Masjid Ridwanul Bahri, Manokwari, Papua Barat, Sabtu, 16 Maret 2024. Pengeloah masjid menyediakan sebanyak 500 porsi makanan atau pun takjil yang disajikan setiap harinya untuk umat Islam yang melakukan puasa selama bulan suci Ramadan 1445 H. ANTARA FOTO/Chairil Indra
Jadwal Buka Puasa Selasa 19 Maret 2024, Wilayah Jakarta dan Sekitarnya

Berikut ini jadwal buka puasa untuk hari Selasa, 19 Maret 2024 untuk wilayah Jakarta, Bogor, Tangerang, Depok, hingga Bekasi.


3 Alasan Gorengan Menjadi Menu Favorit Buka Puasa

7 jam lalu

Bagi Anda yang suka mengonsumsi gorengan saat buka puasa, sebaiknya ketahui beberapa efek makan gorengan berlebihan berikut ini. Foto: Canva
3 Alasan Gorengan Menjadi Menu Favorit Buka Puasa

Saat buka puasa, gorengan kerap menjadi pilihan selain kolak dan kurma.


Bolehkan Niat Puasa Saat Imsak? Ini Penjelasannya

1 hari lalu

Saat memasuki bulan puasa, banyak orang mengucapkan ramadan kareem atau ramadan mubarak. Apa arti ramadan kareem dan ramadan mubarak? Foto: Canva
Bolehkan Niat Puasa Saat Imsak? Ini Penjelasannya

Bolehkah niat puasa saat Imsak? Jawabannya berbeda-beda tergantung pada kepercayaan mazhab yang dianut. Berikut ini penjelasan lengkapnya.


9 Takjil dari Berbagai Daerah Indonesia, Ada Putu Mangkok dan Barongko

1 hari lalu

Barongko. TEMPO/Himas Puspito Putra
9 Takjil dari Berbagai Daerah Indonesia, Ada Putu Mangkok dan Barongko

Berikut ini makanan khas daerah yang populer sebagai takjil saat berbuka puasa selama Ramadan.


Manfaat Kesehatan Ubi yang Suka Dijadikan Kolak dalam Menu Buka Puasa saat Ramadan

2 hari lalu

 Ilustrasi kolak ubi (instagram.com/setia_dini91
Manfaat Kesehatan Ubi yang Suka Dijadikan Kolak dalam Menu Buka Puasa saat Ramadan

Selain cita rasa manis, ubi yang kerap dijadikan isian dalam kolak buka puasa menyimpan manfaat kesehatan.


Manfaat Susu Almond, Minuman Praktis Takjil Buka Puasa

2 hari lalu

Ilustrasi susu almond. (The Spruce Eats)
Manfaat Susu Almond, Minuman Praktis Takjil Buka Puasa

Susu almond mengandung sejumlah manfaat jika dijadikan sebagai menu buka puasa, salah satunya adalah mengembalikan energi.


Minuman yang Baik Diminum saat Berbuka Puasa

2 hari lalu

Ilustrasi air kelapa. shutterstock.com
Minuman yang Baik Diminum saat Berbuka Puasa

Beberapa rekomendasi minuman untuk berbuka puasa yakni air putih, air kelapa hingga teh herbal.