Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Resep Es Teler Segar untuk Takjil Buka Puasa, Gampang Dibuatnya

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Es teler. Shutterstock
Es teler. Shutterstock
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Berbuka puasa menjadi waktu yang dinantikan orang yang menjalankan ibadah di bulan suci ini. Biasanya di waktu ini banyak sajian takjil yang tersedia, bisa memilih penganan kecil yang hangat atau dingin menyegarkan. Salah satunya takjil favorit berbuka puasa adalah es teller yang terdiri dari campuran buah dan sirup serta krimer. Mau mencoba resep es teler yang segar untuk buka puasa?

Karena bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya pun gampang, es teler menjadi minuman yang banyak dipilih. Ditambah lagi, rasanya manis dan segar, cocok untuk menambah energy sete;ah berpuasa seharian.

Berikut resep es teler yang dikutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa.  

Bahan

-2 buah alpukat matang
-1 kelapa muda
-8 mata nangka matang
-Es batu secukupnya, pecahkan
-Sirop coco pandan secukupnya
-Krim kental manis putih secukupnya

Cara membuat

1. Keruk daging buah alpukat, jangan sampai terkena bagian hijaunya, sisihkan.

2. Keruk daging buah kelapa muda, campurkan dengan air kelapanya, sisihkan

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

3. Potong-potong nangka matang kotak-kotak, sisihkan

4. Ambil beberapa gelas saji atau mangkuk, masukkan daging buah alpukat, kelapa muda, dan potongan nangka. Beri es batu di atasnya. Tuang sirop coco pandan dan tambahkan krim kental manis.

5. Sajikan untuk enam porsi.

Itulah resep es teller segar yang cocok untuk buka puasa hari ini. Rasanya yang manis dan dingin membuat tubuh segar kembali seteah berpuasa seharian. 

Pilihan Editor: 6 Tradisi Buka Puasa di Indonesia yang Beragam dan Menarik

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Jaga Kesehatan Kulit dengan Konsumsi Buah-buahan Ini

39 hari lalu

Ilustrasi memakan buah-buahan. Shutterstock.com
Jaga Kesehatan Kulit dengan Konsumsi Buah-buahan Ini

Kandungan berbagai vitamin dan mineral dalam buah-buahan ini dapat membantu kulit menjadi sehat, cerah, dan terawat.


Usai Santap Menu Lebaran Normalkan Kolesterol dengan 5 Buah-buahan Ini, Termasuk Alpukat dan Nanas

19 April 2024

Ilustrasi jus alpukat. shutterstock.com
Usai Santap Menu Lebaran Normalkan Kolesterol dengan 5 Buah-buahan Ini, Termasuk Alpukat dan Nanas

Beberapa buah dapat menurunkan kadar kolesterol. Saatnya mengonsumsi alpukat, buah beri hingga nanas untuk luruhkan kolesterol jahat.


6 Buah Penurun Kolesterol Usai Kebanyakan Menyantap Hidangan Lebaran

17 April 2024

Ilustrasi makan buah-buahan. Shutterstock
6 Buah Penurun Kolesterol Usai Kebanyakan Menyantap Hidangan Lebaran

Salah satu hal yang perlu diperhatikan adalah kadar kolesterol dalam tubuh, terutama setelah mengonsumsi makanan tinggi lemak dan gula selama perayaan Lebaran.


109 Remaja Konvoi Motor di Jakarta Pusat Dibawa ke Polsek Tanah Abang, Berdalih Bagikan Takjil

9 April 2024

Polres Metro Jakarta Pusat menangkap 109 remaja yang konvoi berdalih berbagi takjil di Jakarta pada Minggu, 7 April 2024. (ANTARA/HO-Polres Metro Jakarta Pusat)
109 Remaja Konvoi Motor di Jakarta Pusat Dibawa ke Polsek Tanah Abang, Berdalih Bagikan Takjil

Polisi menemukan para remaja konvoi dengan menggeber-geber sepeda motor sembari membawa bendera.


Buka Puasa Khas Nusantara di Menara Peninsula Hotel

6 April 2024

Hotel Menara Peninsula
Buka Puasa Khas Nusantara di Menara Peninsula Hotel

Hotel ini menawarkan Buka Puasa Buffet yang menggoda dengan beragam hidangan khas dari berbagai daerah di Indonesia.


169 Remaja yang Konvoi Motor Sambil Main Petasan di Jakarta Pusat Ditangkap

5 April 2024

Kapolres Metro Jakarta Pusat Kombes Polisi Susatyo Purnomo Condro sambil berhadapan dengan massa di Jalan Medan Merdeka Selatan, Jakarta Pusat, Selasa, 21 Februari 2023. ANTARA/Siti Nurhaliza
169 Remaja yang Konvoi Motor Sambil Main Petasan di Jakarta Pusat Ditangkap

Polres Jakarta Pusat menangkap 169 remaja yang konvoi motor dengan dalih membagikan takjil


Mengenal Istilah Viral Mulai dari War Takjil sampai War Tiket

5 April 2024

Pembeli membeli takjil untuk berbuka puasa pada bulan Ramadan di Jalan Panjang, Jakarta, Selasa, 19 Maret 2024. Pedagang takjil disini menjadi alternatif warga Jakarta dan sekitarnya yang mencari beraneka ragam hidangan berbuka puasa di bulan Ramadan. TEMPO/Fajar Januarta
Mengenal Istilah Viral Mulai dari War Takjil sampai War Tiket

Media sosial sedang diramaikan dengan istilah war takjil, war telur, dan war tiket belakangan ini. Begini maksudnya.


7 Makanan Laris di Bulan Puasa yang Dapat dijadikan Ide Bisnis

4 April 2024

Selama bulan puasa, tak ada salahnya mencoba peruntungan baru dengan menjual makanan laris di bulan puasa. Ini daftarnya. Foto: Canva
7 Makanan Laris di Bulan Puasa yang Dapat dijadikan Ide Bisnis

Selama bulan puasa, tak ada salahnya mencoba peruntungan baru dengan menjual makanan laris di bulan puasa. Ini daftarnya.


Vihara Dharma Bhakti Rutin Berikan Takjil Buka Puasa Gratis, Berikut Profilnya Klenteng Tertua di Jakarta Ini

4 April 2024

Warga mengantre untuk mengambil makanan berbuka puasa yang disediakan oleh panitia di Vihara Dharma Bakti, Petak Sembilan, Jakarta, Selasa, 28 Maret 2023. Vihara Dharma Bakti menyediakan ratusan menu makanan buka puasa Ramadan 1444 H bagi umat muslim di sekitar vihara yang berlangsung hingga 18 April 2023. ANTARA FOTO/Wahyu Putro A
Vihara Dharma Bhakti Rutin Berikan Takjil Buka Puasa Gratis, Berikut Profilnya Klenteng Tertua di Jakarta Ini

Berikut profil Vihara Dharma Bhakti tiap tahun menyediakan menu takjil buka puasa gratis bagi umat Muslim di sekitar klenteng tertua di Jakarta itu.


7 Rekomendasi Makanan Buka Puasa Khas Solo yang Enak

4 April 2024

Jika mudik ke Solo, tak ada salahnya mencicipi makanan buka puasa khas Solo. Mulai dari selat Solo, timlo, hingga serabi khas Solo. Foto: Canva
7 Rekomendasi Makanan Buka Puasa Khas Solo yang Enak

Jika mudik ke Solo, tak ada salahnya mencicipi makanan buka puasa khas Solo. Mulai dari selat Solo, timlo, hingga serabi khas Solo.