Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

5 Menu Sarapan Sehat dan Cepat Non Mi Instan

image-gnews
Ilustrasi sarapan. Shutterstock
Ilustrasi sarapan. Shutterstock
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Sarapan sehat tidak boleh dilewatkan sebab bermanfaat sebagai sumber energi, dan menjaga konsentrasi. 

Menu sarapan sehat yang kaya akan serat berguna untuk kelancaran sistem pencernaan Anda. Dengan sarapan, tubuh akan terlindungi dari penyakit. Merujuk WebMD, sarapan memulai metabolisme Anda, membantu Anda membakar kalori sepanjang hari. Sarapan juga memberi Anda energi yang dibutuhkan untuk menyelesaikan sesuatu dan membantu Anda fokus di tempat kerja atau di sekolah.

Banyak penelitian sudah mengaitkan makan ketika sarapan dengan kesehatan yang baik, termasuk daya ingat dan konsentrasi lebih baik, kadar kolesterol LDL "jahat" lebih rendah, dan lebih rendah kemungkinan terkana diabetes, penyakit jantung, dan kelebihan berat badan. Sarapan juga memberi Anda kesempatan untuk memperoleh beberapa vitamin dan nutrisi dari makanan sehat seperti susu, biji-bijian, dan buah-buahan. 

Apabila tubuh tidak mendapatkan bahan bakar dari makanan, Anda mungkin akan merasa kekurangan energi. Merangkum Healthline, sarapan merupakan cara yang baik untuk memulai hari Anda.

Beberapa orang lebih suka melewatkan sarapan, sementara yang lain membutuhkan sumber energi untuk memulai. Biasanya sarapan seimbang mencakup protein, serat, lemak sehat, dan mikronutrien. 

Jika ingin membuat sarapan sehat, coba pilihan seperti telur, roti gandum dengan topping, kacang-kacangan, dan teh hijau. Memilih makanan bergizi bisa memberikan energi yang tahan lama dan terasa kenyang berjam-jam. Kendati yang terbaik ialah mengindari pilihan tidak sehat yang tinggi gula, karbohidrat olahan, dan adiktif, tidak selalu mudah mengetahui apa yang harus dipilih. Berikut daftar makanan yang akan membantu Anda membuat sarapan sehat.

1. Overnight oat

Overnight oat merupakan pilihan sarapan yang mudah dan tidak membutuhkan waktu persiapan di pagi hari. Oat adalah sumber serat beta glukan yang baik, bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung. 

2. Roti panggang alpukat

Roti bakar alpukat dapat menjadi sarapan bergizi, karena alpukat adalah sumber lemak sehat yang baik dan sangat mengenyangkan. Mulai dengan irisan roti panggang dari 100 persen roti gandum. Di dalam mangkuk kecil, hancurkan setengah buah alpukat dan beri sedikit air jeruk nipis atau lemon. Kemudian letakkan alpukat di atas roti panggang. 

Untuk penambah protein, tambahkan satu atau dua telur, atau hancurkan kacang putih ke dalam alpukat sebagai pilihan vegan. Taburi dengan keju, kacang cincang, biji-bijian, baby greens, atau tomat ceri. 

3. Yoghurt dan parfait buah

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Yogurt menyediakan kalsium, mineral penting untuk tulang kuat. Ini menjadikan yogurt sebagai tambahan yang baik untuk sarapan Anda. Yogurt parfait menyenangkan bagi anak-anak dan orang dewasa. Anda bahkan tidak membutuhkan resep khusus untuk membuatnya.

Ilustrasi sarapan praktis. Pixabay.com

Apabila Anda memiliki waktu di pagi hari, siapakan yogurt Yunani, buah segar, granola, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Supaya kadar gula tambahan tetap rendah, gunakan yogurt tawar dan granola yang tidak mengandung banyak pemanis. Anda juga dapat menyiapkan parfait terlebih dahulu. Masukkan keduanya ke dalam stoples terpisah dan simpan di lemari es. 

4. Puding chia cherry coklat

Puding chia merupakan pilihan sarapan sederhana tapi mengenyangkan, dan hanya dengan sedikit bahan. Bagian terbaiknya ialah Anda bisa membuat resep di malam hari dan bangun keesokan paginya dengan puding yang lembut dan lezat. Puding chia dapat dibuat bervariasi. Biji chia sarat dengan senyawa antioksidan. Antioksidan dapat membantu melawan molekul reaktif yang disebut radikal bebas, yang merusak sel dan bisa menyebabkan penyakit.

5. Granola bar selai kacang

Daripada memilih opsi yang dibeli di toko yang bisa jadi sarat dengan gula tambahan, coba membuat granola bar sendiri. Membuat granola bar di rumah juga dapat menghemat uang Anda. Resep granola bar selai kacang ini mudah dibuat dan ramah anak. Ditambah lagi, itu termasuk tip untuk menjadikan mereka vegan.

Studi menunjukkan, senyawa yang dijumpai dalam kacang tanah bisa memblokir penyerapan kolesterol dari makanan, yang dapat berguna untuk mereka yang mempunyai kadar kolesterol tinggi yang meningkatkan risiko penyakit jantung. 

Itulah daftar menu sarapan sehat dan cepat disajikan non mi instan, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

WEB MD | HEALTHLINE 

Pilihan editor : Protein Jadi Prioritas, Begini Rahasia Sarapan Sehat Menurut Pakar Nutrisi
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


7 Bahaya Makan Mi Instan Berlebihan yang Perlu Diketahui

1 hari lalu

Pengunjung mengolah mie instan di toko Good Noodle di Bangkok, Thailand, 21 Maret 2022. REUTERS/Athit Perawongmetha
7 Bahaya Makan Mi Instan Berlebihan yang Perlu Diketahui

Konsumsi mi instan di Indonesia tertinggi kedua di dunia setelah Cina pada 2023. Ini bahaya makan mi instan berlebihan yang harus diketahui.


Apa Efek Makan Mi Instan Setiap Hari? Ini Penjelasannya

10 hari lalu

Ilustrasi mi instan. shutterstock.com
Apa Efek Makan Mi Instan Setiap Hari? Ini Penjelasannya

Berbagai dampak negatif dari konsumsi mi instan yang berlebihan bagi kesehatan tubuh


7 Makanan Kaya Vitamin D untuk Kesehatan Tulang

12 Agustus 2024

Kuning telur. anh-usa.org
7 Makanan Kaya Vitamin D untuk Kesehatan Tulang

7 makanan Vitamin D berikut dapat membantu menguatkan kesehatan tulang, antara lain kuning telur, sarden, yoghurt, dan susu nabati. Ini alasannya.


Rekomendasi 7 Makanan Fermentasi yang Baik bagi Kesehatan

1 Agustus 2024

Ilustrasi tempe. (doctortempeh.com)
Rekomendasi 7 Makanan Fermentasi yang Baik bagi Kesehatan

Makanan fermentasi mengandung probiotik, vitamin, dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh.


Polisi Selidiki Sabu dalam Kemasan Mi Instan yang Diantar Ojol dari Cengkareng

3 Juli 2024

Ilustrasi sabu. Dok. TEMPO/Eko Siswono Toyudho
Polisi Selidiki Sabu dalam Kemasan Mi Instan yang Diantar Ojol dari Cengkareng

Paket mi instan yang diantar ojol tersebut berisi sabu kurang lebih seberat satu gram.


Gunung Tertinggi di Korea Tercemar gara-gara Mi Instan

30 Juni 2024

Gunung Halla, Korea Selatan (Pixabay)
Gunung Tertinggi di Korea Tercemar gara-gara Mi Instan

Ada tren makan dan memotret mi instan di gunung tertinggi di Korea, mengakibatkan penumpukan 100 liter hingga 120 liter kuah kaldu per hari.


Ribuan Pedagang Warmindo Mulai Mudik Tinggalkan Yogyakarta

4 April 2024

Ribuan pedagang Warmindo di Yogyakarta mulai mudik H-7 Lebaran atau Rabu petang 3 April 2024. Tempo/Pribadi Wicaksono
Ribuan Pedagang Warmindo Mulai Mudik Tinggalkan Yogyakarta

Dengan mudiknya ribuan pedagang Warmindo, mahasiswa Yogyakarta yang masih di kota bisa mencari alternatif warung lain jika butuh makanan tengah malam.


Konsumsi Yoghurt Diklaim Bisa Turunkan Risiko Diabetes Tipe 2, Simak Penjelasan dari FDA

4 Maret 2024

Ilustrasi yoghurt beku (Pixabay.com)
Konsumsi Yoghurt Diklaim Bisa Turunkan Risiko Diabetes Tipe 2, Simak Penjelasan dari FDA

Klaim bahwa yoghurt dapat menurunkan risiko penyakit Diabetes Tipe 2 itu sesuai dengan persetujuan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA).


Cocok Jadi Pelengkap Menu Diet, Simak 3 Resep Olahan Yogurt yang Simpel

3 Maret 2024

Berry Yoghurt Smoothie Bowl. TEMPO | Astari P Sarosa
Cocok Jadi Pelengkap Menu Diet, Simak 3 Resep Olahan Yogurt yang Simpel

Yogurt merupakan produk hasil fermentasi yang memiliki banyak manfaat. Produk yang mudah dijumpai di pasaran ini juga cocok jadi pelengkap menu diet.


Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Mi Instan? Ini Penjelasannya

11 Februari 2024

Mi instan umumnya tinggi kandungan MSG dan sodium. Lantas, apakah ibu hamil boleh makan mi instan? Ini penjelasan lengkapnya. Foto: Canva
Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Mi Instan? Ini Penjelasannya

Mi instan umumnya tinggi kandungan MSG dan sodium. Lantas, apakah ibu hamil boleh makan mi instan? Ini penjelasan lengkapnya.