TEMPO.CO, Jakarta - Seseorang yang menjalani program penurunan berat badan menjaga tubuh agar tidak gemuk. Menu makan malam sederhana yang rendah kalori untuk konsumsi saat malam. Metabolisasi makanan yang dikonsumsi saat makan akan lambat, sistem pencernaan terhubung untuk beristirahat.
Mengutip Healthline, otak mulai melepaskan melatonin pada malam sebagai respons terhadap cahaya normal dan jam gelap. Ini berhubungan dengan ritme sirkadian yang terkait erat dengan metabolisme. Tak hanya porsi mengatur waktu makan malam dan asupan rendah kalori juga penting.
Mengutip NDTV, berikut menu makan malam rendah kalori:
1. Salad sayur
Salad bebas lemak dan rendah kalori Salad sayur perpaduan warna, rasa, dan aroma. Menu makanan ini akan mengisi perut tanpa menambahkan lemak ekstra.
2. Kari ikan tanpa minyak
Ikan berlimpah dengan lemak baik seperti omega-3. Ikan pilihan ideal untuk makan malam ringan dan sehat, rendah kalori. Kari ikan tanpa minyak rendah kalori. Menu ini juga tergolong hidangan yang mengutamakan kesedapan, karena kuahnya.
3. Sup seledri
Seledri bermanfaat bagi kesehatan dan membakar lemak. Sup rendah kalori ini bisa dicampur sayuran lainnya yang beraroma untuk menambah kesedapan.
4. Tumis sayuran
Banyak sayuran untuk pilihan hidangan sehat. Ditumis dengan sedikit minyak, bumbu rempah-rempah, hidangan rendah kalori ini akan menggugah selera makan.
5. Kentang dan wortel
Kentang dan wortel mengenyangkan. Wortel sumber nutrisi penting, tidak mengandung lemak di dalamnya. Keduanya juga membantu memudahkan kerja saluran pencernaan makanan dengan mudah dan penurunan lemak dari tubuh.
Pilihan Editor: 5 Makanan yang Bermanfaat Meningkatkan Kesehatan Mata
