Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Kandungan Nutrisi Jeruk Nipis yang Perlu Diketahui

Reporter

Editor

Nurhadi

image-gnews
Ilustrasi jeruk nipis. Wikipedia.org
Ilustrasi jeruk nipis. Wikipedia.org
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Jeruk nipis sering dimanfaatkan untuk tujuan kesehatan dengan cara dijus atau diekstrak airnya, baik langsung ataupun dengan mencampurnya dengan air hangat atau madu.

Buah dengan nama ilmiah Citrus aurantiifolia ini merupakan varietas jeruk yang memiliki ciri khas berukuran lebih kecil daripada jeruk biasa dan berwarna hijau kekuningan saat sudah matang.

Jeruk nipis cenderung memiliki kulit yang tipis dan kandungan air yang tinggi. Karakteristik rasa yang asam dan kesegarannya sering membuatnya digunakan sebagai tambahan dalam berbagai hidangan, minuman, atau sebagai pemanis makanan.

Jeruk nipis memiliki aroma yang tajam, rasa khas, dan sifat kimia khusus, seperti rendahnya kadar gula, tingkat pH yang sangat rendah, dan keasaman yang tinggi seperti buah jeruk pada umumnya.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Jenis jeruk nipis termasuk dalam keluarga Rutaceae dengan genus Citrus. Dilansir dari Healthline, berikut kandungan nutrisi dalam 67 gram jeruk nipis.

  • Kalori: 20
  • Karbohidrat: 7 gram
  • Protein: 0,5 gram
  • Serat: 1,9 gram
  • Vitamin C: 22 persen dari Nilai Harian (NH)
  • Zat Besi: 2 persen dari NH
  • Kalsium: 2 persen dari NH
  • Vitamin B6: 2 persen dari NH
  • Tiamin: 2 persen dari NH
  • Kalium: 1 persen dari Kebutuhan Harian

Pilihan Editor: 6 Manfaat Jeruk Nipis bagi Kesehatan Tubuh

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Adu Kandungan Nutrisi Pepaya, Buah Naga, Kelapa Muda, dan Nanas Sebagai Menu Es Buah

3 hari lalu

Ilustrasi - Buah kelapa dan nanas. Mahasiswa Universitas Indonesia (UI) berinovasi membuat produk masker yang terbuat dari limbah nanas dan tempurung kelapa sebagai karbon aktif. dok KOMUNIKA ONLINE
Adu Kandungan Nutrisi Pepaya, Buah Naga, Kelapa Muda, dan Nanas Sebagai Menu Es Buah

Selain kesegaran, kandungan nutrisi dari buah-buahan yang digunakan juga penting. Simak perbandingan buah-buahan sebagai komponen es buah.


Telur Memang Sedap dan Sehat tapi Pahami Juga Nutrisinya

4 hari lalu

Ilustrasi Telur Rebus
Telur Memang Sedap dan Sehat tapi Pahami Juga Nutrisinya

Apapun olahan telur, ada baiknya untuk memahami kandungan nutrisinya. Sebelum membeli, berikut fakta manfaat telur dan nutrisinya.


Ketahui Nutrisi Buah dan Sayur Berdasarkan Warnanya

6 hari lalu

Ilustrasi buah angggur. Foto: Pixabay.com/Nickype11
Ketahui Nutrisi Buah dan Sayur Berdasarkan Warnanya

Warna-warni pada buah atau sayuran menjadi petunjuk kandungan nutrisinya.


Mengenal Istilah Real Food dan Alasan Harus Mengonsumsinya

7 hari lalu

Mengonsumsi makanan sehat bisa jadi cara perawatan kulit secara alami. (Pexels/Jane D)
Mengenal Istilah Real Food dan Alasan Harus Mengonsumsinya

Real food adalah makanan yang paling mendekati bentuk dan keadaan aslinya tanpa banyak perubahan dan tidak mengalami proses-proses pengolahan makanan berlebihan.


Bolehkah Minum Jus Delima Setiap Hari? Simak Jawaban Ahli Diet

7 hari lalu

Jus delima. Foto: Pixabay.com/11082974
Bolehkah Minum Jus Delima Setiap Hari? Simak Jawaban Ahli Diet

Antioksidan pada jus delima diklaim bisa melawan kerusakan pada sel-sel akibat peradangan. Tapi bolehkah diminum setiap hari?


Alasan Perlu Rutin Makan Jeruk Bali dan Siapa Pula yang Tak Dianjurkan

11 hari lalu

Jeruk bali. ANTARA/Dedhez Anggara
Alasan Perlu Rutin Makan Jeruk Bali dan Siapa Pula yang Tak Dianjurkan

Penelitian menyebut manfaat jeruk bali bagi kesehatan, selain vitamin C juga mengandung potasium dan serat. Semua nutrisi itu penting bagi imun tubuh.


7 Rekomendasi Buah, Efektif Cegah Dehidrasi Saat Cuaca Panas

14 hari lalu

Ilustrasi memakan buah-buahan. Shutterstock.com
7 Rekomendasi Buah, Efektif Cegah Dehidrasi Saat Cuaca Panas

Saat cuaca panas seperti saat ini, menjaga tubuh tetap terhidrasi merupakan hal penting.


Tinggi Gula dan Asam, Siapa Saja yang Harus Menghindari Nanas?

21 hari lalu

Buah Nanas. Freepik.com/8photo
Tinggi Gula dan Asam, Siapa Saja yang Harus Menghindari Nanas?

Buah nanas memang kaya vitamin dan mineral. Tapi tak semua orang bisa leluasa memakan buah ini. Berikut yang sebaiknya menghindari.


Susu Sapi Vs Susu Kerbau: Mana yang Lebih Sehat?

22 hari lalu

Ilustrasi minum susu/Danone
Susu Sapi Vs Susu Kerbau: Mana yang Lebih Sehat?

Memilih antara susu sapi dan susu kerbau bergantung pada preferensi individu, kebutuhan nutrisi, dan pertimbangan pola makan.


Inilah 5 Makanan yang Meningkatkan Kolagen pada Kulit Secara Alami

22 hari lalu

Threadlift dapat mengencangkan kulit wajah yang kendur dan meremajakan kulit serta merangsang produksi kolagen/Foto: Doc. Derma Express
Inilah 5 Makanan yang Meningkatkan Kolagen pada Kulit Secara Alami

Banyak yang belum menyadari pentingnya mengonsumsi makanan tinggi kolagen yang secara langsung dapat meningkatkan pembentukan kolagen pada kulit.