TEMPO.CO, Jakarta - Ada banyak cara membujuk anak supaya gemar makan buah. Salah satunya dengan mengolah buah menjadi minuman menarik yang memanjakan mata, seperti smoothies, minuman bertekstur kental dengan bahan utama buah atau sayur yang dikombinasikan dengan susu, yoghurt, madu, dan bahan bernutrisi lainnya.
Banyak buah atau sayuran yang dapat diolah menjadi smoothies, namun delima, bisa jadi pilihan yang baik untuk anak. Dilansir dari momjunction.com, buah delima sangat baik bagi pencernaan anak, banyak nutrisi, dan dapat dikreasikan menjadi smoothies yang menyegarkan. Dikutip dari Cookpad, berikut resep smoothies delima berbahan sederhana.
Bahan yang Diperlukan:
- Buah delima warna merah sebanyak 200 gram
- Kelapa hijau yang masih muda sebanyak 1 buah
- Buah pisang jenis ambon sebanyak 1 buah
- Yoghurt plain komersil sebanyak 1 sachet
- Madu komersil sesuai selera
Cara Membuat:
1. Cuci buah terlebih dahulu dan pastikan dalam kondisi bersih. Selanjutnya pisahkan biji dan buah dari kulit delima, iris-iris buah pisang membulat tipis, tambahkan lembaran daging kelapa muda yang lembut.
2. Pada wadah blender masukkan buah delima, potongan buah pisang, dan buah kelapa lalu blender untuk beberapa saat tanpa ditambahkan air. Kemudian, masukkan secara perlahan yoghurt hingga tercampur rata, masukkan juga beberapa sendok madu sebagai pemanis alami pada smoothies.
3. Saring adonan smoothies agar menghasilkan tekstur minuman yang lebih halus dan tidak mengganggu ketika diminum oleh anak.
4. Tuangkan pada gelas ataupun mangkuk untuk hasil smoothie delima yang sudah dibuat, kemudian beri sisa potongan buah delima, pisang, dan serutan daging kelapa di atasnya sebagai topping untuk smoothies.
5. Untuk menambah rasa segar pada smoothies delima, ditambahkan es batu ataupun disimpan terlebih dahulu dalam lemari pendingin selama beberapa menit sebelum dikonsumsi.
Pilihan Editor: 5 Manfaat Buah Delima untuk Anak-anak, Mengatasi Cacingan hingga Masalah Gigi
