4. Biji-bijian
Otak membutuhkan suplai glukosa dari tubuh yang sifatnya konstan. Gandum dapat mendukung kebutuhan tubuh dengan kandungan serat yang dihasilkan dari biji-bijinya.
Serat yang terdapat pada biji-bijian akan membantu dalam mengatur pelepasan glukas di dalam tubuh. Kandungan vitamin B yang terdapat di dalam gandum akan menjaga sistem saraf untuk tetap berfungsi sehat.
5. Buah
Secara umum, warna yang kuat terkandung di dalam buah cherry, blackberry, strawberry dan blueberry mengadung kecukupan gizi yang baik untuk kecerdasan anak.
Kelompok buah Berries mengadung kadar antioksidan yang tinggi, apalagi kandungan vitamin C yang mampu menangkal radikal bebas penyebab kanker.
Ilustrasi bayi mengambil buah kiwi. shutterstock.com
Beberapa penelitian menunjukkan kandungan dari ekstrak strawberry dan blueberry mampu memperbaiki fungsi daya ingatan. Selain itu, biji dari buah-buahan berry kaya akan asam lemak omega-3 yang sangat dibutuhkan dalam kesehatan otak terutama kecerdasan.
6. Kacang-kacangan
Kacang merupakan cemilan istimewa karena makanan dari kacang-kacangan memiliki energi yang berasal dari protein dan karbohidrat kompleks. Selain itu, kacang-kacangan mengandung serat, vitamin, dan juga mineral.
Kacang adalah makanan yang baik untuk otak anak karena dapat mempertahankan energi dan juga kemampuan berpikir. Menurut hasil penelitian, kacang merah mengandung lebih banyak asam lemak omega-3 daripada jenis kacang lainnya.
7. Sayuran berwarna
Tomat, ubi jalar merah, labu, wortel,bayam merupakan sayuran yang kaya nutrisi dan antioksidan yang akan membuat sel-sel otak sehat. Mengkonsumsi variasi sayuran memang sangat penting untuk kesehatan. Meskipun beberapa anak susah untuk makan sayuran, Anda dapat meyiasatinya dengan membuat olahan cemilan dari bahan dasar sayuran.
Baca juga: Jangan Lupa Beri Anak Karbohidrat untuk Sarapan Anak, Mengapa?
