TEMPO.CO, Jakarta - Ada hubungan antar suasana hati dan makanan. Karena itu tidak sedikit yang memilih jenis makanan tertentu untuk memperbaiki suasana hati.
Eshanka Wahi, penasihat kesehatan dan pendiri Eat Clean with Eshanka asal India, mengatakan serotonin atau hormon yang membantu menstabilkan suasana hati, 90 persennya diproduksi di usus dan kemudian disalurkan ke otak melalui neurotransmiter yang menstabilkan suasana hati.
"Karenanya, meningkatkan asupan makanan yang memicu produksi serotonin dapat secara efektif membantu meningkatkan suasana hati," kata Eshanka, dilansir Indian Express.
Kunci untuk memelihara suasana hati adalah dengan mendapatkan nutrisi yang baik dan mengonsumsi makanan yang dapat meningkatkan suasana hati. Berikut beberapa makanan yang dapat membantu memperbaiki suasana hati.
Beri
Makan lebih banyak buah dikaitkan dengan tingkat depresi yang lebih rendah. Diet kaya antioksidan mengelola peradangan yang terkait dengan depresi dan gangguan suasana hati lain. Beri-berian mengandung berbagai macam antioksidan dan senyawa fenolik yang berperan penting dalam memerangi stres oksidatif atau ketidakseimbangan senyawa berbahaya dalam tubuh. Beri kaya antosianin yang melawan penyakit dan menurunkan risiko depresi.
Cokelat hitam
Makan cokelat hitam meningkatkan suasana hati dan membuat lebih tenang dan bahagia. Cokelat hitam merangsang produksi endorfin, bahan kimia di otak yang menciptakan perasaan bahagia dan senang. Cokelat hitam meningkatkan aliran darah ke otak, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan otak, yang semuanya mendukung pengaturan suasana hati.
Salmon
Salmon kaya asam lemak omega-3 yang membantu meningkatkan suasana hati. Asam lemak omega-3 berperan penting dalam pembuatan sel-sel tubuh. Hal itu membuat rambut dan kulit berkilau serta meningkatkan kekebalan tubuh. Orang yang makan ikan kaya omega-3 cenderung mengalami peningkatan perasaan puas dan biasanya memiliki suasana hati yang lebih bahagia.
Kacang dan biji-bijian
Kacang dan biji-bijian mengandung triptofan, asam amino yang bertanggung jawab memproduksi serotonin yang meningkatkan suasana hati. Biji labu, wijen, dan bunga matahari, serta almond, kacang mete, kacang tanah, dan kenari adalah sumber yang bagus. Mereka adalah komponen besar dari makanan yang mendukung kesehatan tubuh dan otak.
Bayam
Bayam mengandung magnesium yang memberikan dampak positif pada kadar serotonin dan meningkatkan suasana hati. Orang yang rendah magnesium cenderung dikaitkan dengan peningkatan risiko depresi dan kecemasan. Selain itu, makan makanan yang mengandung asam amino esensial yang dikenal sebagai triptofan membantu tubuh meningkatkan produksi serotonin. Triptofan terutama ditemukan dalam makanan yang mengandung protein, seperti telur, unggas, dan lainnya. Makanan ini juga secara alami meningkatkan produksi serotonin. Endorfin adalah hormon bahagia lain dan beberapa makanan yang merangsang produksi endorfin dan mendorong perasaan bahagia adalah ginseng India, lada, dan cabai.
Baca juga: Bawang Bombay Bisa Ciptakan Suasana Hati Nyaman, Kok Bisa?
