TEMPO.CO, Jakarta - Kehilangan kemampuan indera perasa dan penciuman atau yang biasa disebut dengan anosmia menjadi satu dari sejumlah gejala yang kerap dirasakan oleh para pasien COVID-19. Kondisi itu bahkan masih terjadi saat sudah dinyatakan sembuh.
Kondisi yang tidak nyaman itu tak jarang membuat nafsu makan penyintas COVID-19 turut menurun. Padahal, kebutuhan nutrisi harusnya terpenuhi, khususnya di masa- masa pemulihan agar stamina tubuh tetap terjaga.
Mengutip siaran pers dari Es Teler 77, berikut empat cara yang bisa dilakukan untuk mengembalikan fungsi indera perasa melewati stimulus-stimulus alami agar lidah kembali bisa mengecap cita rasa makanan.
Menyantap makanan favorit
Tentunya Anda akan lebih tertarik untuk mengonsumsi makanan yang rasanya sesuai dengan selera. Tidak hanya meningkatkan nafsu makan tetapi dengan mencicipi rasa favorit, Anda akan lebih mudah mengingat berbagai rasa yang ada dalam makanan tersebut. Secara perlahan, Anda membantu tubuh untuk memanifestasi setiap bayangan rasa yang tersentuh di area lidah. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bumbu atau kandungan perasa yang disukai ke dalam makanan untuk memberikan stimulus lebih pada indera perasa. Misalnya, jika menyukai rasa manis, maka Anda dapat menambahkan lebih banyak gula, namun dengan takaran yang tidak berlebih.
Sering minum air
Mulut yang kering akan memperburuk kemampuan indera pengecap. Selain itu, mulut yang kering dapat mengurangi keoptimalan lidah mengidentifikasi rasa. Perbanyak minum air bisa menjadi salah satu cara termudah untuk menetralisir titik perasa pada lidah. Jangan lupa untuk minum minimal delapan gelas atau sekitar dua liter air sepanjang hari dan beberapa teguk di sela waktu makan supaya Anda bisa kembali menikmati sensasi rasa dari suatu makanan atau minuman.
Maksimalkan fungsi indera lain
Ketika indera perasa kehilangan fungsi, maka Anda dapat mengalihkan fokus pada kemampuan indera lain, seperti indera penciuman, pendengaran, dan penglihatan. Anda bisa memaksimalkan perhatian pada aroma, warna, bentuk, tekstur, dan suara makanan saat dikunyah. Melalui cara ini, Anda akan memancing lidah untuk kembali mengenali sensasi berbagai rasa dengan menikmati pengalaman makan yang lebih menyenangkan.
Mengonsumsi makanan atau minuman dengan rasa yang kuat
Kebanyakan orang yang mengalami gejala anosmia juga mengeluh lidahnya terasa pahit. Ketika tidak bisa menikmati berbagai rasa, Anda juga bisa menstimulasi fungsi lidah dengan makanan atau minuman yang mengandung bahan dengan rasa yang kuat. Sebagai contoh, lemon, jeruk nipis, cuka, bawang putih, dan lainnya. Mengonsumsi makanan atau minuman dengan rasa manis, seperti kue tart, smoothie, dan buah-buahan juga bisa menjadi salah satu solusi untuk mengimbangi rasa pahit yang menurunkan nafsu makan.
Baca juga: Kenali Ageusia, Hilangannya Kemampuan Lidah Mencecap Rasa