TEMPO.CO, Jakarta - Sejak 1994, 1 November dirayakan sebagai Hari Vegan Sedunia (World Vegan Day). Guna meningkatkan kesadaran tentang hak-hak hewan dan mengkampanyekan gaya hidup vegetarian.
Dikutip dari Awareness Days, Hari Vegan Sedunia berfungsi mendidik masyarakat tentang manfaat veganisme dan mempromosikan pilihan-pilihan yang berkelanjutan dan non-hewani.
Sejarah Hari Vegan Sedunia
Hari Vegan Sedunia ditetapkan pada 1994 oleh Louise Wallis, yang saat itu menjabat sebagai Ketua Masyarakat Vegan di Inggris. Penetapan ini sekaligus memperingati 50 tahun berdirinya organisasi Masyarakat Vegan tersebut.
Perayaan tersebut berkembang menjadi perayaan veganisme internasional. Ini menginspirasi orang-orang di seluruh dunia untuk menerapkan gaya hidup vegan yang penuh kasih dan berkelanjutan.
Selama bertahun-tahun, Hari Vegan Sedunia memainkan peran penting dalam mempromosikan gaya hidup veganisme yang layak dan etis. Ini berkontribusi terhadap kesejahteraan hewan, planet, dan kesehatan manusia.
Garis Waktu Hari Vegan Sedunia
500 SM: Vegetarisme pertama kali disebutkan
Dikutip dari Days of The Year, praktik tidak makan daging dapat ditelusuri kembali ke budaya Mediterania timur dan India kuno. Namun vegetarianisme pertama kali dicatat oleh Pythagoras dari Samos – yaitu ahli matematika, matematikawan, dan filsuf Yunani yang menciptakan Teorema Pythagoras.
1806: Veganisme diperkenalkan sebagai gaya hidup
Sebelum memiliki nama, gagasan untuk menghindari daging, telur, susu, dan produk apa pun yang bersumber dari hewan sudah tercatat dalam pernyataan Dr. William Lambe di London, Inggris. Dia salah satu orang Eropa pertama yang angkat bicara dan aktif mempromosikan manfaat kesehatan dari pola makan vegan.
1847: Masyarakat vegetarian pertama terbentuk
Dimulai di Inggris, kelompok ini mulai bertemu dan memiliki 150 anggota.
1850: Masyarakat Vegetarian dibentuk di AS
Tak lama setelah gerakan vegan terjadi di Inggris, masyarakat vegetarian menyebar ke Amerika Serikat.
1944: “Veganisme” diciptakan sebagai sebuah istilah
Meskipun gagasan untuk menghindari semua produk hewani sudah ada sejak lama, istilah “vegan” pertama kali muncul pada 1944. Kata ini diciptakan oleh Donald Watson di Inggris dan diterima di Kamus Bahasa Inggris Oxford.
1944: Masyarakat Vegan terbentuk
Masyatakat vegan di Inggris mulai membentuk kelompok dengan Donald Watson dan Elise Shrigley sebagai pemimpinnya.
1988: Definisi veganisme diperluas
Masyarakat Vegan mengkampanyekan gaya hidup tanpa mengeksploitasi dan menggunakan hewan untuk makanan, pakaian, atau tujuan lainnya.
1994: Hari Vegan Sedunia yang pertama diperingati
Untuk memperingati 50 tahun terbentuknya Masyarakat Vegan di Inggris, Hari Vegan Sedunia pertama kali dirayakan.
Pilihan editor: Berikut Manfaat dan Kekurangan Beralih Menjadi Vegan
