TEMPO.CO, Jakarta - Mengonsumsi makanan tertentu dapat berperan besar menyebabkan bau mulut. Hal ini juga dapat mengganggu keseimbangan mikrobioma mulut. "Saat kita makan, sisa makanan menempel di berbagai permukaan mulut kita—seperti gigi, lidah, dan jaringan gusi—menyediakan sumber makanan bagi bakteri,” jelas ortodontis dan pendiri BOCA Orthodontic + Whitening Studio, Erin Fraundorf dikutip dari laman Well and Good, Selasa 11 Juni 2024.
Saat bakteri mengonsumsi makanan ini, hal ini dapat menghasilkan asam penyebab bau mulut, katanya.
Dokter gigi kosmetik yang berbasis di New York City, Michael Wei setuju bahwa makanan, terutama makanan yang mengandung gula, juga dapat menciptakan lingkungan yang ideal bagi bakteri untuk berkembang biak. “Makanan manis dapat menyebabkan bau mulut dengan menciptakan lingkungan di mulut tempat bakteri berkembang biak dan menghasilkan produk sampingan yang berbau,” kata Dr. Wei.
Sementara itu, Dr. Wei mencatat bahwa makanan tertentu,seperti bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah tertentu, mengandung senyawa belerang yang dapat bertahan di mulut dan juga menyebabkan bau mulut.
Makanan atau minuman lainnya yang dapat menyebabkan bau mulut antara lain kopi, alkohol, produk susu, makanan pedas dan ikan. Selain membangun rutinitas kebersihan mulut yang komprehensif, mengonsumsi beberapa makanan dan minuman tertentu juga dapat membantu menghilangkan bau mulut.
Pilihan Editor: Ahli Gizi Jelaskan Bahaya Asupan Gula Berlebih pada Kesehatan Anak