TEMPO.CO, Jakarta - Baru-baru ini, periset Spanyol dari Rumah Sakit de Navarra di Pamplona, Spanyol, mempelajari data dari 20 ribu orang untuk mengetahui efek kesehatan dari kopi. Untuk akurasi yang lebih baik lagi, penelitian ini dilakukan selama 10 tahun.
Baca: Turunkan Risiko Kematian, Minum Kopi 1 atau 4 Cangkir Sehari?
Para peneliti kemudian menggunakan data ekstensif ini untuk membandingkan kesehatan peminum kopi dengan orang-orang yang tidak menikmati minuman tersebut secara teratur.
Berita baik bagi pecinta kopi, penelitian tersebut menunjukkan minum kopi dapat mengurangi risiko kematian hingga 64 persen. Bahkan mereka yang berusia di atas 45 tahun bisa menurunkan risiko kematian hingga 30 persen dengan dua cangkir ekstra per hari.
Baca juga: Semprotan Air, Rahasia Celana Jeans Anda Normal Lagi
Disebutkan juga beberapa nutrisi yang diperoleh dalam setiap cangkir kopi yang Anda minum. Berikut ini nutrisi tersebut.
1. Kafein
Bahan kopi yang terkenal ini memberi energi, meningkatkan mood, dan meningkatkan ingatan Anda.
2. Vitamin B2
Vitamin penting ini membantu tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi, meningkatkan kesehatan kulit, rambut dan mata, serta membantu tubuh memetabolisme protein dan lemak.
3. Magnesium
Zat ini bisa mengatur tekanan darah, meningkatkan denyut jantung biasa, serta membuat tulang Anda tetap kuat dan kuat.
4. Kalium
Elektrolit ini membantu otot berkontraksi dengan benar serta mengatur keseimbangan air di tubuh Anda.
5. Polifenol
Antioksidan ini lazimnya banyak terkandung dalam makanan nabati dan dikenal efektif melawan penyakit.
Baca: Anak Sarapan? Pilih Karbohidrat, Khasiatnya untuk Otak
6. Asam hidrokinamika
Zat yang bermanfaat ini menetralisasi radikal bebas dalam tubuh dan mencegah stres oksidatif.
