Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Ramai Beredar Telur Ayam Infertil, Ini Tips Mudah Membedakannya

Ilustrasi telur. Sumber: iStock/foxnews.com
Ilustrasi telur. Sumber: iStock/foxnews.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Baru-baru ini, masyarakat dihebohkan dengan beredarnya telur ayam infertil di pasaran. Secara garis besar, itu merupakan jenis telur yang biasanya dibuang lantaran tidak mengandung embrio.

Adapun, pemerintah dalam Permentan Nomor 32/Permentan/PK.230/2017 sudah melarang peredaran telur ayam infertil. Sayangnya, masih banyak oknum-oknum tak bertanggung jawab yang menjualnya guna meraih keuntungan.

Tentunya, sebagai konsumen Anda tak ingin membelinya. Oleh karena itu, penting untuk cermat sebelum membeli telur ayam agar tidak salah pilih. Situs Local Harvest dan Hobby Farms pun membagikan beberapa tips.

Harga pasti lebih murah
Dibandingkan dengan telur ayam fertil yang umumnya, harga telur ayam infertil jauh lebih murah karena para pedagang hanya ingin mendapat uang daripada membuangnya dengan sia-sia. Di Indonesia harganya berkisar Rp 4.000-7.000 per kilogram sementara telur ayam normal berharga Rp 20.000 per kilogram.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Cepat busuk
Buat yang sudah terlanjur membeli, umumnya telur infertil tidak bisa bertahan lama alias cepat busuk. Biasanya, telur hanya tetap segar di ruangan terbuka tidak lebih dari satu minggu. Sedangkan telur ayam fertil akan aman hingga satu bulan kedepan.

Tidak ada bercak putih pada permukaan kuning telur
Saat akan memasak telur ayam, Anda mungkin akan menemukan bercak putih pada permukaan kuning telur. Bercak putih muncul dan menggambarkan blastodisc atau keping lembaga. Telur ayam infertil tidak memilikinya sehingga warnanya kuning polos.

Mengapung dalam air
Anda bisa mulai bereksperimen dengan air. Cukup siapkan mangkuk dan isi air hangat. Kemudian, masukkan telur. Apabila mengapung, maka telur tersebut mungkin infertil. Sedangkan yang memiliki embrio alias fertil akan tenggelam lantaran volumenya lebih berat.

Iklan




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


Pemerintah Optimistis Harga Telur Ayam Turun Menjelang Idul Adha

1 hari lalu

Aktivitas bongkar muat telur ayam di sebuah agen kawasan Cipinang, Jakarta, Senin, 5 Juni 2023. Bapanas juga mengungkapkan salah satu pemicu naiknya harga telur ayam di pasar dalam negeri lantaran pemerintah menaikkan harga beli di tingkat peternak. TEMPO/Tony Hartawan
Pemerintah Optimistis Harga Telur Ayam Turun Menjelang Idul Adha

Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri, Isy Karim mengatakan tren harga telur ayam kini mulai beranjak turun.


Bapanas Sebut Harga Telur Kembali Normal setelah Harga Jagung Turun

2 hari lalu

Pekerja memberi pakan ayam di peternakan ayam petelur Desa Muntung, Candiroto, Temanggung, Jawa Tengah, Rabu, 17 Mei 2023. Lebaran sudah usai, tapi harga telur ayam justru terus naik di sejumlah daerah. ANTARA FOTO/Anis Efizudin
Bapanas Sebut Harga Telur Kembali Normal setelah Harga Jagung Turun

Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyebutkan bahwa kenaikan harga jagung yang menjadi pakan unggas turut menyumbang naiknya harga telur.


Bapanas: Kami Lakukan Intervensi untuk Kendalikan Kenaikan Harga Telur

3 hari lalu

Pekerja mengangkut telur ayam di Pasar Induk Rau Kota Serang, Banten, Rabu, 17 Mei 2023. Faktor lain kenaikan telur ini adalah belum membaiknya populasi ayam petelur di Indonesia. Ini juga seiring harga pakan pabrik yang turut naik. ANTARA FOTO/Asep Fathulrahman
Bapanas: Kami Lakukan Intervensi untuk Kendalikan Kenaikan Harga Telur

Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mengatakan, pemerintah telah melakukan sejumlah langkah mengatasi kenaikan harga telur.


Terpopuler: Hampir Sebulan Harga Telur Tak Kunjung Turun, Dampak Gapeka yang Mulai Berlaku

6 hari lalu

Pedagang telur ayam melayani pembeli di Pasar Induk Rau Kota Serang, Banten, Rabu, 17 Mei 2023. Lebaran sudah usai, tapi harga telur ayam justru terus naik di sejumlah daerah. ANTARA FOTO/Asep Fathulrahman
Terpopuler: Hampir Sebulan Harga Telur Tak Kunjung Turun, Dampak Gapeka yang Mulai Berlaku

Berita-berita terkini ekonomi dan bisnis sepanjang Kamis, 1 Juni 2023 dimulai dari harga telur yang hampir sebulan tidak kunjung turun.


Kebakaran Ruko Agen Telur di Tangsel, Kerugian Ditaksir Puluhan Juta Rupiah

6 hari lalu

Ilustrasi kebakaran. ANTARA
Kebakaran Ruko Agen Telur di Tangsel, Kerugian Ditaksir Puluhan Juta Rupiah

Kebakaran ruko di depan kantor Kelurahan Ciputat itu diduga akibat hubungan arus pendek listrik.


Harga Telur Rp 32 Ribu, Ikappi Sebut Harga Tertinggi Paling Lama dalam Sejarah

6 hari lalu

Pekerja menyortir telur di peternakan ayam petelur Desa Muntung, Candiroto, Temanggung, Jawa Tengah, Rabu, 17 Mei 2023. Menurut Badan Pangan Nasional, naiknya harga telur ini agar peternak dapat melanjutkan produksi dan meningkatkan produktivitasnya. ANTARA FOTO/Anis Efizudin
Harga Telur Rp 32 Ribu, Ikappi Sebut Harga Tertinggi Paling Lama dalam Sejarah

Harga telur disebut per hari ini disebut mencapai Rp 32 ribu per kilogram. Ketua Umum DPP Ikatan Pedagang Pasar Indonesia atau Ikappi Abdullah Mansuri buka suara atas hal ini.


Peternak Telur Bebek, Terpukul dan Bangkit saat Pandemi

7 hari lalu

UKM Abinisa yang didirikan Ahmad Fayumi. Foto: Istimewa
Peternak Telur Bebek, Terpukul dan Bangkit saat Pandemi

Kisah peternak telur bebek yang mendapat pembiayaan dari BRI hingga bisnisnya berkembang.


Tips Bekerja dari Mana Saja agar Hemat Biaya

7 hari lalu

Ilustrasi bekerja dari hotel atau work from hotel. Dok. Pegipegi
Tips Bekerja dari Mana Saja agar Hemat Biaya

Berikut tips buat yang ingin bekerja dari mana saja atau work from anywhere agar tidak menguras kantong.


Fakta-fakta Cicak, Si Hama Rumah

7 hari lalu

Klarap atau Cicak Terbang atau Cekibar. shutterstock.com
Fakta-fakta Cicak, Si Hama Rumah

Cicak adalah hama rumahan yang suka berkeliaran di dinding rumah. Terkadang keberadaanya sangat menganggu, apalagi jika sudah menyebarkan kotoran.


4 Tips Berkemah Pakai Motor agar Aman dan Nyaman

11 hari lalu

Berkemah dengan motor. (Foto: PT SIS)
4 Tips Berkemah Pakai Motor agar Aman dan Nyaman

Berikut tips dan beberapa hal yang harus diperhatikan oleh para pengendara saat berkemah menggunakan sepeda motor, versi Suzuki: