Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Hindari Stroke dengan Pola Makan Berikut

Reporter

image-gnews
Ilustrasi junk food. Dok. TEMPO/Puspa Perwitasari
Ilustrasi junk food. Dok. TEMPO/Puspa Perwitasari
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Pola makan tak sehat bisa meningkatkan risiko stroke. Jadi, penting untuk membuat beberapa perubahan pola makan untuk mencegah kondisi yang mengancam jiwa ini.

Stroke mengancam jiwa dan harus dianggap sebagai keadaan darurat medis. Setelah mengalami stroke, Anda mungkin memerlukan pembedahan dan pengobatan khusus dan dapat mengalami masalah otak jangka panjang. Anda tidak selalu dapat mencegah stroke tetapi dapat secara signifikan mengurangi risiko dengan mengubah gaya hidup, termasuk makan makanan yang sehat.

Anda tidak harus makan makanan yang sempurna untuk mengurangi risiko stroke, hanya perlu melakukan sedikit penyesuaian pada pola makan. Di samping olahraga teratur, tidak merokok dan mengurangi alkohol, makan makanan yang sehat dapat mengurangi peluang terkena stroke secara signifikan. Situs NHS menunjukkan jika pernah mengalami stroke di masa lalu, tindakan ini sangat penting karena berisiko mengalami stroke lagi.

“Makan makanan yang sehat dan seimbang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengontrol diabetes. Kolesterol adalah zat lemak yang dibuat tubuh dan juga dapat diserap dari makanan. Jika terlalu banyak kolesterol dalam darah, itu dapat menyebabkan timbunan lemak menumpuk di arteri dan membatasi aliran darah. Namun, makan dengan baik dapat menurunkan kadar kolesterol,” demikian peringatan dari Asosiasi Stroke.

Berikut enam diet yang harus dilakukan untuk mengurangi risiko menurut Asosiasi Stroke, dilansir dari Express.

Lebih banyak buah dan sayuran
Tidak semua tentang mengurangi makanan cepat saji, meningkatkan asupan buah dan sayuran dapat mengurangi risiko stroke. Anda harus mengonsumsi lima porsi buah dan sayuran setiap hari. Beberapa ahli merekomendasikan makanan tinggi kalium seperti ubi jalar dan putih, pisang, tomat, plum, dan melon, atau makanan kaya magnesium, seperti bayam dan edamame, untuk pencegahan stroke.

Lebih banyak serat
Serat tidak hanya membantu merasa kenyang lebih lama, membantu pencernaan dan mencegah sembelit, tetapi juga dapat mengurangi risiko stroke. Makanan yang tinggi serat membantu mengurangi jumlah kolesterol dalam darah. Saat memilih makanan bertepung, pilihlah sereal gandum utuh, beras merah, atau biji-bijian seperti gandum utuh.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Protein sehat
Protein memainkan banyak peran penting dalam tubuh, seperti memicu proses oksigen yang dibawa ke seluruh tubuh dalam darah. Makan lemak jenuh dapat meningkatkan kolesterol, jadi cobalah mengurangi jumlah lemak jenuh yang dimakan dan pilih protein yang lebih sehat seperti potongan daging tanpa lemak, kacang-kacangan, dan lentil. Makanlah dua porsi ikan setiap minggu, terutama ikan berminyak seperti makarel, sarden, atau salmon, karena mengandung asam lemak omega-3 yang dapat mencegah pembekuan darah dan menurunkan tekanan darah. Sumber protein vegetarian atau vegan termasuk tahu, mikoprotein, protein nabati bertekstur, dan tempe.

Lebih sedikit lemak dan gula
Kita semua membutuhkan sedikit lemak dan gula dalam makanan, tetapi terlalu banyak dapat menyebabkan masalah berat badan yang meningkatkan risiko stroke. Makanan yang telah digoreng dengan mentega, minyak, atau ghee mengandung lemak tinggi. Gunakan minyak nabati, kacang, dan minyak zaitun sebagai ganti. Daging olahan, keju penuh lemak, serta kue dan biskuit buatan pabrik semuanya mengandung banyak lemak jenuh, jadi cobalah untuk membatasi jumlahnya dalam makanan. Kadar gula yang tinggi dalam banyak minuman ringan, makanan siap saji, dan makanan cepat saji semuanya dapat menambah berat badan. Makan lebih banyak makanan dan camilan buatan sendiri dapat membantu mengurangi gula dalam makanan.

Hindari gorengan
Cara memasak makanan sama pentingnya dengan apa yang dimakan. Mengukus, merebus, dan memanggang semuanya lebih sehat daripada menggoreng, jadi cobalah menggunakan metode ini sebanyak mungkin. Menggoreng menambah lemak ekstra, jadi makanan yang digoreng harus dinikmati sebagai camilan sesekali daripada sebagai bagian rutin dari pola makan.

Kurangi garam
Terlalu banyak garam dapat meningkatkan tekanan darah dan Anda tidak boleh makan lebih dari 6 gram atau satu sendok teh garam per hari. Sebagian besar garam yang dimakan tersembunyi dalam makanan olahan seperti makanan siap saji, keripik, kacang-kacangan, kue dan biskuit, serta daging olahan. Hindari menambahkan garam ke makanan. Cobalah menggunakan jahe segar, air lemon, dan cabai atau bumbu kering dan rempah-rempah untuk membumbui makanan.

Baca juga: Aneurisma Bisa Sebabkan Pendarahan Otak, Apa Penyebab Lainnya?

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

1 jam lalu

Ilustrasi santan kelapa. shutterstock.com
6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

Penting untuk menyadari bahwa santan juga memiliki sejumlah bahaya yang perlu diwaspadai, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.


Penanganan Stroke Saat Golden Period, Ini yang Harus Dilakukan

18 jam lalu

Gejala stroke pada wajah yang perlu diwaspadai di antaranya kesulitan tersenyum hingga keluar air liur. Berikut penjelasan lengkapnya. Foto: Canva
Penanganan Stroke Saat Golden Period, Ini yang Harus Dilakukan

Kenali tanda-tanda stroke, dan dalam 3 jam pertama atau golden period untuk memaksimalkan peluang pemulihan. Ini yang harus dilakukan.


Sebab Ada Orang yang Lebih Panjang Umur Dibanding yang Lain

1 hari lalu

Ilustrasi panjang umur. shutterstock.com
Sebab Ada Orang yang Lebih Panjang Umur Dibanding yang Lain

Ada orang yang diberi anugerah panjang umur. Pakar pun menyebut berbagai faktor yang mempengaruhi.


4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis

1 hari lalu

Ilustrasi ginjal. Shutterstock
4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis

Empat makanan-minumuman ini sebaiknya dihindari penderita penyakit ginjal kronis karena dapat memperburuk kondisi ginjal.


5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

2 hari lalu

Ilustrasi gula di dalam wadah. Foto: Freepik.com
5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

Mengurangi konsumsi gula dapat memberikan dampak yang baik untuk tubuh. Apa saja?


10 Tips Berpuasa bagi Penderita Diabetes

5 hari lalu

Ilustrasi diabetes. Freepik.com
10 Tips Berpuasa bagi Penderita Diabetes

Berpuasa menjadi tantangan tersendiri bagi penderita diabetes. Ikuti tips berikut ini untuk menjalani puasa dengan lancar.


Mikroplastik di Dalam Darah Berkorelasi dengan Peningkatan Serangan Jantung

6 hari lalu

Kandungan mikroplastik dari hasil penelitian atas tiga merek air mineral dalam kemasan saat diteliti di laboratorium FMIPA-Universitas Indonesia, Depok, Rabu (14/3). (foto: TEMPO/ Gunawan Wicaksono)
Mikroplastik di Dalam Darah Berkorelasi dengan Peningkatan Serangan Jantung

Studi atas tumpukan plak di pembuluh darah pasien rumah sakit di Italia mendapati kandungan mikroplastik yang sangat jelas di bawah mikroskop.


Jenis Makanan Super untuk Pola Makan Harian dan Kandungannya

6 hari lalu

Ilustrasi sayuran. Unsplash.com/Inigo De la Maza
Jenis Makanan Super untuk Pola Makan Harian dan Kandungannya

Makanan super diklaim tinggi nutrisi penting sehingga perlu dimasukkan ke dalam pola makan haria. Berikut 10 jenisnya.


6 Fakta Puasa Ramadan Bisa Sekaligus Diet

6 hari lalu

Ilustrasi puasa ramadan. TEMPO/Subekti
6 Fakta Puasa Ramadan Bisa Sekaligus Diet

Selain manfaat rohani, puasa Ramadan yang juga dapat mendukung upaya diet dan kesehatan seseorang.


10 Makanan Buka Puasa yang Aman untuk Kolesterol Tinggi

7 hari lalu

Ilustrasi hidangan buka puasa. Dok. Humas UMM
10 Makanan Buka Puasa yang Aman untuk Kolesterol Tinggi

Deretan makanan buka puasa yang aman untuk penderita kolesterol tinggi. Agar ibadah dan lemak darah tetap terkontrol.