TEMPO.CO, Jakarta - Sarapan bermanfaat untuk metabolisme tubuh, karena membantu untuk konsentrasi. Mengutip laman Kementerian Kesehatan, waktu ideal sarapan satu jam atau dua jam sebelum melakukan aktivitas. Bisa juga memilih waktu saat satu jam setelah bangun tidur. Hal itu jika waktu bangun tidur antara pukul 05.00 hingga 07.00.
Ketika sarapan tubuh sudah mendapat asupan yang cukup, maka menjelang siang kondisi perut tidak terlalu lapar. Menu sarapan juga penting untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh. Makanan ringan yang baik untuk dikonsumsi saat sarapan di antaranya, sereal gandum, roti gandum, buah-buahan, yoghurt, smoothie, sebagaimana dikutip dari laman Fakultas Keperawatan, Universitas Airlangga.
Makanan yang mengandung protein, seperti telur dapat menjaga stamina tubuh sepanjang hari. Protein juga bermanfaat menunda rasa lapar hingga waktu makan siang.
Berdasarkan penelitian dari Pennington Biomedical Research Center, bahwa sarapan dengan telur selama lima kali dalam sepekan yang rutin dalam 8 pekan bisa menurunkan berat badan. Efeknya pun menyusutkan ukuran lingkar pinggang.
TIKA AYU
Baca: Makanan dapat Tingkatkan Kualitas Tidur, Cek Menu Sarapan, Makan Siang dan Malam