Kurma barhi memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis.Kurma jenis ini mengandung berbagai nutrisi, seperti serat, zat besi, kalium, vitamin B, dan antioksidan.
Dilansir dari laman Wellcurve.in, buah ini berasal dari Iraq dan dibudidayakan di Arab Saudi.
Kurma Amber
Kurma amber memiliki bentuk lonjong, bahkan menjadi salah satu kurma Madinah paling besar.
Seorang pedagang berteriak saat menjual kurma dagangannya dalam acara Festival Kurma Terbesar di Dunia atau Buraidah Dates Festival di Buraidah, al-Qassim, Arab Saudi, 29 Agustus 2018. Ada berbagai jenis kurma yang dijual di festival ini, tapi yang terkenal adalah kurma sukari dengan warna kuning kemerahan. REUTERS/Hamad I Mohammed
Warna kurma ini sama seperti namanya, amber. Gurat pada kulit buah menandai kekhasannya . Kurma kering yang lembut ini memiliki buah yang tebal dan kaya akan nutrisi seperti protein, mineral, dan serat.
Kurma Ajwa
Kurma ajwa mudah ditemukan di pasaran di Indonesia. beberapa orang berpenapat kurma ajwa adalah varian terbaik dan menjadi jenis kurma pertama yang dibudidayakan Nabi Muhammad Saw. Kurma ini memiliki warna coklat tua kehitaman. Rasanya manis dan teksturnya lembut.
Kurma Sukari
Dilansir dari laman lifeinsaudiarabia.net, kurma sukari menjadi salah satu kurma favorit orang-orang yang tinggal di Arab Saudi. Manfaatnya terhadap kesehatan cukup besar dan harganya juga terjangkau.
Kurma ini memiliki rasa manis, sesuai dengan namanya. Teksturnya renyah dan kerap dijadikan campuran makanan lain, seperti isian roti dan campuran kue.
Baca juga : Seperti di Timur Tengah, Warga Lombok Utara Panen Kurma
DINA OKTAFERIA
