Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Cara Mengunyah yang Tepat untuk Mengontrol Berat Badan

image-gnews
Pedagang mengunyah daun qat, di pasar buah di tengah pandemi wabah Virus Corona di Sanaa, Yaman, 1 Juni 2020. Daun qat dikonsumsi dengan cara dimasukkan ke pipi dan perlahan dikunyah. REUTERS/Khaled Abdullah
Pedagang mengunyah daun qat, di pasar buah di tengah pandemi wabah Virus Corona di Sanaa, Yaman, 1 Juni 2020. Daun qat dikonsumsi dengan cara dimasukkan ke pipi dan perlahan dikunyah. REUTERS/Khaled Abdullah
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Walaupun sering dianggap sepele, mengunyah makanan bukan hanya bagian penting dari proses pencernaan, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan. Orang-orang yang mengunyah makanan secara asal-asalan berpotensi mengalami masalah pencernaan, dan juga risiko lainnya. Lantas, bagaimana cara mengunyah yang baik dan benar?

Dikutip dari WebMD, Para ahli mengatakan, mengunyah makanan dengan benar bisa mengontrol berat badan dan dapat membantu meningkatkan jumlah nutrisi yang diserap tubuh dari makanan yang dikonsumsi.

Dalam sebuah penelitian, para ahli menemukan bahwa mengunyah almond antara 25 dan 40 kali tidak hanya menekan rasa lapar tetapi juga meningkatkan kemampuan orang untuk menyerap nutrisi dari almond.

Makanan yang dimakan harus dikunyah agar mudah ditelan dan saat masuk ke lambung agar dicerna dengan baik. Mengunyah makanan akan membuat makanan menjadi cukup kecil untuk diolah cairan lambung di perut dan mengurainya menjadi ukuran mikroskopis. Hal ini memungkinkan nutrisi dan cairan diserap ke dalam saluran pencernaan.

Dilansir dari laman Tandara Dental Centre, berikut cara yang tepat untuk mengunyah makanan di dalam mulut:

Baca : Ini Manfaat Medis Mengunyah Makanan Ala Rasulullah

1. Jangan menaruh banyak makanan di sendok atau garpu yang akan dimakan.

2. Kunyah dengan mulut tertutup dan dengan lidah yang digerakkan dari sisi ke sisi. Selain itu, putar rahang sedikit untuk mengunyahnya.

3. Kunyah dengan perlahan dan mantap, lalu hitung hingga 32 di setiap gigitan. Jika tidak, pastikan makanan di mulut telah hancur sebelum ditelan.

4. Tunggu hingga makanan di mulut telah habis sebelum meminum cairan. Karena minum terlalu banyak cairan saat makan justru bisa memperlambat proses pencernaan dengan mengencerkan enzim tubuh yang dapat memecah makanan.

Menurut laman Healthline, semakin cepat mengunyah makanan, maka semakin banyak makanan yang cenderung akan dimakan. Sedangkan, mengunyah makanan berkali-kali dengan kecepatan yang lebih lambat dapat mengurangi mengonsumsi makanan berlebihan.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan kepada 30 wanita sehat yang mengonsumsi makanan dengan kecepatan berbeda. Wanita yang makan lebih lambat mengonsumsi makanan secara signifikan lebih sedikit akan merasa lebih kenyang daripada mereka yang makan lebih cepat.

Dalam studi lain, mengunyah lebih sering saat makan dapat mengurangi nafsu makan camilan manis seperti permen di kemudian hari.

MUHAMMAD SYAIFULLOH

Baca : Mengunyah Makanan Lebih Lama Bikin Langsing

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Telur Baik buat Turunkan Berat Badan, Berapa Butir yang Dianjurkan dalam Seminggu?

7 hari lalu

Ilustrasi telur rebus (Pixabay.com)
Telur Baik buat Turunkan Berat Badan, Berapa Butir yang Dianjurkan dalam Seminggu?

Berapa butir telur sebaiknya dikonsumsi dalam seminggu untuk mendapatkan manfaatnya, termasuk menurunkan berat badan?


Ciri-Ciri Ikan Peliharaan Anda Stres

26 hari lalu

Pengunjung menyaksikan beragam spesies ikan laut di Ripley's Aquarium of Canada di Toronto, Kanada, 20 Februari 2023. Akuarium raksasa ini menarik banyak pengunjung untuk merayakan Hari Keluarga yang diperingati pada 20 Februari 2023. Xinhua/Zou Zheng
Ciri-Ciri Ikan Peliharaan Anda Stres

Seperti halnya manusia, ikan peliharaan Anda di akuarium juga bisa mengalami stres. Berikut ciri-cirinya.


Kiat Mengatasi Homesickness atau Kangen Suasana Rumah

3 September 2023

Ilustrasi masalah percintaan/rindu. Shutterstock.com
Kiat Mengatasi Homesickness atau Kangen Suasana Rumah

Orang yang mengalami homesickness berkemungkinan selalu terbayang tentang rumah atau keinginan untuk kembali


Tanda-tanda Kucing Mendekati Kematian

18 Agustus 2023

Ilustrasi kucing. Sumber: Unsplash/asiaone.com
Tanda-tanda Kucing Mendekati Kematian

Saat kucing menua atau menghadapi masalah kesehatan serius, tanda-tanda mendekati kematian dapat muncul. Apa saja?


Makan Banyak Tersebab Lapar Tak Sewajarnya, Apa Itu Polifagia?

24 Juli 2023

Ilustrasi wanita makan larut malam. Freepik.com/Tirachardz
Makan Banyak Tersebab Lapar Tak Sewajarnya, Apa Itu Polifagia?

Polifagia kondisi lapar yang intens dan tidak terpuaskan walaupun sudah banyak makan


Nikmatnya Alpukat Kalibening, Ini Deretan Manfaatnya untuk Kesehatan

24 Juli 2023

Ilustrasi alpukat (Pixabay.com)
Nikmatnya Alpukat Kalibening, Ini Deretan Manfaatnya untuk Kesehatan

Alpukat Kalibening dikenal sebagai salah satu yang terbaik di Indonesia, ini deretan manfaat alpukat untuk kesehatan


5 Keluhan Kesehatan yang Bisa Diatasi dengan Akupuntur

20 Juli 2023

Ilustrasi akupuntur. Pixabay/Ryan Home
5 Keluhan Kesehatan yang Bisa Diatasi dengan Akupuntur

Akupuntur merupakan pengobatan alternatif yang berasal dari Tiongkok kuno. Pengobatan ini melibatkan jarum halus untuk dimasukkan ke bagian tubuh tertentu.


Ciri-ciri Anjing Sedang Bahagia

7 Juli 2023

Ilustrasi anjing di dalam mobil. Pixabay
Ciri-ciri Anjing Sedang Bahagia

Anjing yang merasa bahagia di antaranya akan menunjukkan telinga dan mata yang lembut dan rileks, ekor yang bergoyang-goyang, dan senyum lebar.


4 Penyebab Umum Hilang Nafsu Makan

5 Juli 2023

Anak mengalami tidak nafsu makan. Foto: Freepik.com.
4 Penyebab Umum Hilang Nafsu Makan

Apabila nafsu makan tidak kembali normal setelah sembuh dari penyakit, cedera, atau infeksi, sebaiknya berkonsultasi dengan ahli medis


Kenali 4 Efek Pemanis Buatan

2 Juli 2023

Pemanis buatan (Pixabay.com)
Kenali 4 Efek Pemanis Buatan

pemanis buatan tidak membantu mengontrol massa tubuh atau mengurangi risiko penyakit yang berhubungan dengan berat badan.