Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Keracunan Makanan Chiki Ngebul, Begini Gejala dan Penanganannya

Reporter

Editor

Dwi Arjanto

image-gnews
Ilustrasi Keracunan
Ilustrasi Keracunan
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta -Di penghujung tahun 2022 lalu, kasus keracunan makanan chiki ngebul menimpa 24 anak sekolah di Tasikmalaya dan 4 anak sekolah di Bekasi.

Menanggapi hal ini, Kementerian Kesehatan (Kemenkes) mengeluarkan Surat Edaran (SE) kewaspadaan ke Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota/Kabupaten. Di mana dalam hal ini, Dinkes Jawa Barat juga menetapkan kasus keracunan makanan ini sebagai Kejadian Luar Biasa (KLB).

Baca : Banyak Anak Keracunan Chiki Ngebul, Dinkes Kabupaten Bekasi Buka Layanan Pelaporan

Selain itu, Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) juga menanggapi hal ini dengan mengingatkan bahwa jajanan yang dikonsumsi anak haruslah memiliki kandungan nutrisi serta aman dikonsumsi, bukan malah chiki ngebul nitrogen.

Keracunan makanan sendiri merupakan penyakit bawaan makanan yang didapatkan ketika seseorang makan atau minum. Dikutip dari Mayoclinic, hal ini disebabkan oleh kuman atau hal-hal yang berbahaya dalam makanan atau minuman tersebut.

Gejala Keracunan Makanan

Gelaja yang dirasakan ketika keracunan makanan sangat bervariasi tergantung pada apa yang menyebabkan penyakit. Beberapa orang mungkin akan langsung merasakan gejalanya dalam beberapa jam setelah makan atau minum, atau beberapa orang lainnya mungkin baru merasakan gejala dalam beberapa minggu.

Adapun gejala yang umum terjadi dari keracunan makanan adalah sakit perut, muntah, diare, kram perut, demam, sakit kepala, bahkan diare disertai tinja yang berdarah.

Selain itu, keracunan makanan bahkan dapat menyebabkan penyakit yang lebih parah seperti penglihatan menjadi kabur atau bahkan ganda, hilangnya gerakan pada tungkai, kesemutan dan mati rasa pada kulit, perubahan suara, atau kesulitan dalam menelan.

Bagaimana Penanganannya?

Bagi orang dewasa yang mengalami keracunan makanan, maka harus langsung dilakukan perawatan darurat jika gejalanya sudah sebagai berikut:

·         Terdapat gejala pada sistem saraf seperti penglihatan menjadi kabur dan otot serta kulit terasa kesemutan.

·         Pemikiran dan perilaku yang tiba-tiba berubah.

·         Demam tinggi mencapai 103 derajat fahrenheit atau 39,4 derajat celcius.

·         Diare yang belangsung lebih dari tiga hari.

·         Gejala dehidrasi parah seperti haus berlebihan, mulut kering, dan tidak buang air kecil.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Sedangkan bagi anak-anak atau bayi yang mengalami keracunan makanan, maka hubungi layanan kesehatan jika:

·         Perubahan perilaku yang tidak biasa.

·         Dehidrasi parah seperti haus berlebihan, dan tidak buang air kecil.

·         Diare yang belangsung lebih dari sehari.

·         Sering muntah.

·         Nyeri hebat di perut atau rektum.

·         Terdapat darah atau nanah pada kotoran.

·         Kotoran berwarna hitam

·         Demam tinggi mencapai 102 derajat fahrenheit atau 38,9 derajat celcius.

Itulah penanganan yang harus dilakukan ketika menemukan gejala-gejala keracunan makanan. Untuk pencegahan maka selalu berhati-hati dalam memilih makanan. 

FANI RAMADHANI
Baca juga : Ini Bahaya Mencuci Daging Ayam Mentah

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Penetapan UMK Depok, Kadisnaker Minta Pj Gubernu Jawa Barat Akomodir Semua Pihak

53 menit lalu

Demo buruh tuntut kenaikan UMK Depok menjadi Rp5,3 juta di depan Balai Kota Depok, Jalan Margonda Raya, Kamis, 16 November 2023. TEMPO/Ricky Juliansyah
Penetapan UMK Depok, Kadisnaker Minta Pj Gubernu Jawa Barat Akomodir Semua Pihak

Rekomendasi Wali Kota Depok tidak jauh dari tuntutan buruh yang meminta UMK Depok 2024 naik 15 persen menjadi Rp5.398.551


5 Provinsi dengan UMP Terendah pada 2024, Ada Jawa Barat hingga Jawa Timur

17 jam lalu

Ilustrasi buruh perempuan. shutterstock.com
5 Provinsi dengan UMP Terendah pada 2024, Ada Jawa Barat hingga Jawa Timur

Inilah 5 provinsi yang mengalami kenaikan UMP, tetapi masih termasuk provinsi dengan UMP terendah di Indonesia.


Ridwan Kamil Ungkap Alasan Mau Jadi Ketua Tim Kampanye Prabowo-Gibran di Jawa Barat

2 hari lalu

(ki-ka) Dedi Mulyadi, Menteri Pertahanan Prabowo Subianto, dan Ridwan Kamil, menyapa ribuan orang kepala desa dan pengurus Asosiasi Pemerintah Desa Seluruh Indonesia di GOR C-Tra Arena, Bandung, Jawa Barat, 23 November 2023. Prabowo Subianto bersama mantan Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil dan mantan Bupati Purwakarta Dedi Mulyadi, menghadiri Rakerda Apdesi Jawa Barat yang dihadiri sekitar 5.000 orang kepala desa dan pengurus pemerintah desa. TEMPO/Prima Mulia
Ridwan Kamil Ungkap Alasan Mau Jadi Ketua Tim Kampanye Prabowo-Gibran di Jawa Barat

Ridwan Kamil mengatakan berutang budi kepada Prabowo sejak menjadi Wali Kota Bandung.


Ridwan Kamil Ungkap 2 Alasan Pilih Prabowo: Tegas dan Penyayang

2 hari lalu

Ridwan Kamil di pengukuhan Tim Kampanye Daerah Jawa Barat Prabowo-Gibran, di The House Convention Hall Paskal, Bandung, Sabtu malam, 25 November 2023. Foto: Tim Kampanye Prabowo-Gibran
Ridwan Kamil Ungkap 2 Alasan Pilih Prabowo: Tegas dan Penyayang

Ridwan Kamil meminta relawan megajak publik memilih Prabowo karena dianggap merupakan sosok yang tegas dan penyayang.


Ridwan Kamil Klaim Prabowo Satu-satunya Capres yang Konkret Bantu Palestina

2 hari lalu

Ridwan Kamil di pengukuhan Tim Kampanye Daerah Jawa Barat Prabowo-Gibran, di The House Convention Hall Paskal, Bandung, Sabtu malam, 25 November 2023. Foto: Tim Kampanye Prabowo-Gibran
Ridwan Kamil Klaim Prabowo Satu-satunya Capres yang Konkret Bantu Palestina

Ridwan Kamil mengatakan, Prabowo merupakan sosok yang berpengalaman bertugas di luar negeri, termasuk dalam membantu Palestina.


Dikukuhkan jadi Ketua Tim Kampanye Prabowo-Gibran Jabar, Ridwan Kamil: Cara yang Baik Melahirkan Keberkahan

3 hari lalu

Ridwan Kamil di pengukuhan Tim Kampanye Daerah Jawa Barat Prabowo-Gibran, di The House Convention Hall Paskal, Bandung, Sabtu malam, 25 November 2023. Foto: Tim Kampanye Prabowo-Gibran
Dikukuhkan jadi Ketua Tim Kampanye Prabowo-Gibran Jabar, Ridwan Kamil: Cara yang Baik Melahirkan Keberkahan

Ridwan Kamil menginstruksikan para relawan Prabowo-Gibran untuk kampanye kebaikan.


Ridwan Kamil Sebut TKD Jawa Barat Siap Tempur Menangkan Prabowo-Gibran

3 hari lalu

Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil menaiki sisingaan saat parade kesenian Jawa Barat di di Lapangan Gasibu, Bandung, Jawa Barat, Sabtu, 19 Agustus 2023. Parade yang menampilkan sejumlah kesenian dan kebudayaan khas dari sejumlah kota di Jawa Barat tersebut dalam rangka memperingati Hari Jadi ke-78 Provinsi Jawa Barat. ANTARA FOTO/Novrian Arbi
Ridwan Kamil Sebut TKD Jawa Barat Siap Tempur Menangkan Prabowo-Gibran

Ridwan Kamil mengklaim timnya memiliki massa yang besar untuk memenangkan Prabowo-Gibran.


UMP Jawa Barat 2024 Naik 3,57 Persen, Simak Prediksi UMK Bandung, Kabupaten dan Kota Lainnya

6 hari lalu

Bey Triadi Machmudin. BPMI Setpres
UMP Jawa Barat 2024 Naik 3,57 Persen, Simak Prediksi UMK Bandung, Kabupaten dan Kota Lainnya

Upah minimum provinsi (UMP) Jawa Barat 2024 ditetapkan naik 3,57 persen atau menjadi Rp 2.057.495. Bagaimana prediksi UMK Bandung dan daerah lain?


Peringatan Dini Curah Hujan Tinggi BMKG, 5 Daerah di Jabar Waspada

6 hari lalu

Hujan lebat yang turun merata di wilayah Bogor khususnya kawasan Puncak menyebabkan Bendung Katulampa berstatus Siaga 3, Selasa petang 14 November 2023. Tempo/ M Sidik Permana
Peringatan Dini Curah Hujan Tinggi BMKG, 5 Daerah di Jabar Waspada

Stasiun Klimatologi BMKG Jawa Barat mengeluarkan peringatan dini curah hujan tinggi pada periode 21-30 November 2023.


Prediksi Cuaca Jawa Barat Sepekan Ini, Bodebek dan Pantura Hujan Tiap Hari

8 hari lalu

Ilustrasi hujan disertai angin kencang. Shutterstock
Prediksi Cuaca Jawa Barat Sepekan Ini, Bodebek dan Pantura Hujan Tiap Hari

Sebagian Jawa Barat berpotensi hujan setiap hari dalam sepekan ini.