TEMPO.CO, Jakarta - Penderita sakit ginjal perlu memperhatikan menu makanannya, di samping melakukan perawatan medis oleh dokter. Beberapa jenis makanan tertentu diketahui mengandung nutrisi berbahaya yang tidak baik dikonsumsi penderita sakit ginjal.
Penyakit ginjal adalah masalah umum yang banyak dialami oleh kebanyakan orang. Dilansir dari kidney.org, sekitar 10 persen dari populasi dunia mengalami sakit ginjal.
Salah satu penyebabnya adalah kebiasaan makan makanan yang mengandung nutrisi yang sebenarnya sehat, namun tidak baik untuk keberlangsungan ginjal. Dilansir dari Healthline, berikut tiga nutrisi yang sebaiknya dibatasi oleh penderita sakit ginjal:
1. Sodium
Sodium atau natrium banyak ditemukan dalam makanan dan komponen utama garam dapur. Kelebihan natrium dalam tubuh membuat fungsi ginjal tidak bisa optimal bekerja, bahkan sampai rusak.
Sebab, kondisi kelebihan natrium atau sodium ini menyebabkan kadar gula darah seseorang mengalami peningkatan. Dengan begitu, para dokter menyarankan supaya penderita sakit ginjal untuk segera membatasi konsumsi natrium kurang dari 2.000 miligram per hari.
2. Kalium
Kalium sebenarnya memainkan peran penting dalam tubuh. Tetapi, bagi penderita sakit ginjal perlu membatasi nutrisi kalium. Seperti halnya sodium, kalium bisa memicu peningkatan kadar gula darah seseorang.
Apabila kadar gula darah melebihi batas maksimum akibat kebanyakan mengonsumsi makanan kaya kalium, maka fungsi kerja ginjal lambat laun akan rusak. Disarankan untuk membatasi kalium hingga kurang dari 2.000 miligram per hari.
3. Fosfor
Ginjal yang rusak atau tidak sehat mengalami penurunan fungsi dalam hal pembuangan kelebihan fosfor dalam tubuh. Fosfor diketahui sebagai kandungan nutrisi mineral yang terdapat di dalam banyak makanan.
Kadar fosfor yang tinggi dapat menyebabkan kerusakan pada ginjal, sehingga diet atau pembatasan fosfor penting dilakukan. Fosfor sebaiknya dibatasi kurang dari 800-1000 miligram per hari oleh penderita sakit ginjal.
HARIS SETYAWAN
Pilihan Editor: Inilah 6 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Penyakit Ginjal
