TEMPO.CO, Jakarta - Pisang merupakan buah yang sederhana namun memiliki dampak besar pada performa atlet. Sebelum memulai pertandingan, banyak atlet memilih untuk mengonsumsi pisang sebagai camilan awal mereka.
Tapi mengapa pisang begitu populer di kalangan atlet? Berikut adalah alasannya di balik rekomendasi ini.
- Sumber Potasium yang Baik
Pisang terkenal kaya akan kalium, mineral yang sangat penting untuk meningkatkan kinerja atlet. Kalium memiliki peran kunci dalam berbagai fungsi tubuh seperti pergerakan otot, regulasi kadar air dalam tubuh, dan mencegah kram.
Satu buah pisang ukuran sedang biasanya mengandung sekitar 450 gram kalium, menjadikannya sumber yang sangat baik untuk nutrisi penting ini. Kalium juga berperan dalam menjaga tekanan darah, fungsi saraf, dan keseimbangan cairan tubuh.
- Energi Instan
Pisang memberikan sumber energi yang cepat dan efektif bagi atlet melalui kandungan karbohidrat dan gula yang cukup besar. Karbohidrat dan gula dari pisang dapat memberikan energi tambahan untuk menjaga pikiran dan tubuh tetap tajam selama aktivitas.
Dikutip dari Healthline, setiap pisang ukuran sedang mengandung total sekitar 30 gram karbohidrat. Hal ini menjadikannnya dorongan energi instan yang sangat baik dan lezat.
- Tinggi Karbohidrat
Seperti buah lainnya, pisang adalah sumber karbohidrat yang baik, dengan sekitar 27 gram karbohidrat dalam 1 pisang ukuran sedang. Mengonsumsi karbohidrat dapat meningkatkan simpanan glikogen, bentuk glukosa yang disimpan dalam otot dan hati yang digunakan sebagai energi selama banyak jenis latihan.
- Sebagai Obat Tidur Alami
Pisang adalah sumber magnesium dan kalium yang sangat baik yang membantu merilekskan otot yang tegang. Kandungan triptofan dalam pisang juga dapat berkonversi menjadi serotonin dan melatonin, hormon penenang utama dalam otak, sehingga memberikan efek relaksasi pada tubuh secara umum. Ini dapat membantu orang tidur lebih nyenyak.
- Meningkatkan Mood
Menurut Ultimately Natural, pisang mengandung triptofan, yang dapat meningkatkan mood dan kognisi. Karena serotonin, zat kimia utama yang bertanggung jawab untuk regulasi mood, bergantung pada ketersediaan bahan kimia tryptophan dari makanan, makanan kaya tryptophan seperti pisang dapat mendukung fungsi kognitif termasuk mood secara alami.
- Harga Terjangkau dan Praktis
Pisang adalah buah yang sangat umum dan mudah diakses, sempurna untuk atlet yang ingin camilan sehat yang tidak membuat kantong kering. Selain itu, mereka cepat dimakan dan sangat mudah ditemukan sepanjang tahun. Pisang juga memiliki kulit luar yang melindungi isinya, menjadikannya camilan yang mudah dibawa dan menjaga kebersihan.
- Meningkatkan Kinerja dan Pemulihan
Studi ilmiah dari ilmuwan Nick Gillit dan David Nieman menunjukkan bahwa makan pisang sebelum dan selama berolahraga dapat meningkatkan kinerja atlet. Para peneliti dari Apparalchian State University ini menemukan bahwa waktu kinerja atlet sekitar 5 persen lebih cepat ketika mereka mengonsumsi pisang dibandingkan hanya minum air.
Selain itu, pemulihan setelah latihan juga dipercepat, dan atlet melaporkan peningkatan energi dan kemampuan untuk fokus secara mental setelah mengonsumsi buah ini.
Pilihan Editor: Mengapa Atlet Dianjutkan Makan Pisang? Ini Jumlah kalori Pisang yang Dihasilkan
