TEMPO.CO, Jakarta - Kacang merupakan camilan ringan dengan rasa yang gurih dan aroma yang unik, dan yang terpenting murah membuat kacang banyak digandrungi oleh orang-orang. Namun ada kacang yang harganya mencapai ratusan ribu di pasaran, berani mencoba? Berikut 6 kacang dengan rasa enak dan mahal.
1.Pistachio
Berasal dari negara timur tengah kacang pistachio memiliki cita rasa lezat dan populer di kalangan pecinta kacang-kacangan. Mengutip dari antaranews.com, konsumsi kacang pistachio secara optimal membantu untuk menurunkan berat badan karena kacang ini kaya serat. Untuk 250 gramnya kacang ini dibandrol Rp 90 ribu.
2. Pinus
Seperti namanya, kacang ini berasal dari buah pinus yang memerlukan 3 tahun untuk menjadi matang. Prosesnya memerlukan banyak waktu dan tidak mudah sehingga membuat harganya mahal di pasaran. Dilansir dari thekitchn.com, kacang pinus mengandung banyak minyak namun lembut dan terasa manis. Per 100 gramnya kacang pinus dijual seharga Rp 20 ribu.
3. Almond
Sering ditambahkan sebagai topping dalam makanan, almond menempati urutan kedua sebagai kacang yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Susu almond juga populer yang bagus untuk penderita anemia. Dikutip dari yankes.kemkes.go.id, hanya memerlukan 45 gram kacang almond untuk cukupi serat pangan harian. Almond juga gurih dan lezat, tak heran di pasaran harga almond mencapai Rp 200 ribu per kg.
4. Macadamia
Menjadi kacang termahal di dunia, kacang macadamia sudah banyak digunakan dalam campuran kue, cokelat, dan es krim. Kacang yang kali pertama ditemukan pada tahun 1857 ini memiliki warna hijau gelap dan tekstur licin. Harga kacang berbentuk menyerupai buah duku itu, mencapai Rp 300 ribu hingga 400 ribu per kilogram.
5. Kastanya
Dilansir dari id.oriflame.com, kacang kastanya memiliki rasa manis dan kaya akan flavonoid dan tanin di dalamnya. Jika masyarakat menganggap kacang penyebab jerawatan, namun, konsumsi kastanya justru dapat mengencangkan, menyegarkan, dan melindungi kulit. Untuk harganya kastanya di pasaran mencapai 45 ribu untuk 80 gr.
6. Kenari
Jenis kacang berkulit keras ini berasal dari tumbuhan Jugalndaceae, kenari berwarna cokelat kehitaman yang begitu gurih. Menurut bkp-kupang.or.id, kacang ini bagus untuk kesehatan jantung, kolesterol, dan otak. Harga kacang kenari di pasaran mencapai 150 ribu per kg dalam kondisi belum dikupas.
Pilihan Editor: Manfaat Kacang Pinus Bagi Kesehatan: Menguatkan Tulang dan Jaga Berat Badan
