Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Sederet Makanan yang Tidak Boleh Dimakan saat Minum Kopi

Reporter

Editor

Nurhadi

image-gnews
Ilustrasi kopi hitam tanpa gula. Foto: Freepik/8photo
Ilustrasi kopi hitam tanpa gula. Foto: Freepik/8photo
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Banyak orang tidak menyadari bahwa ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersama kopi. Berikut adalah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari saat minum kopi.

1. Makanan pedas

Makanan pedas seperti cabai atau makanan yang sangat berbumbu seperti kari tidak cocok dikonsumsi bersama kopi. Rasa pedas atau bumbu yang kuat dapat mengganggu rasa kopi dan membuatnya sulit dinikmati.

2. Makanan mengandung kunyit

Dikutip dari Times of India, kunyit mengandung antioksidan sehingga banyak dikonsumsi dalam sehari-hari. Namun, kunyit adalah bahan yang harus dihindari saat minum teh atau kopi. Makanan mengandung kunyit bisa menyebabkan gas dan sembelit pada perut.

3. Makanan manis berlebihan

Makanan yang terlalu manis seperti permen, kue dengan gula berlebihan, atau cokelat sangat manis sebaiknya dihindari saat minum kopi. Kombinasi antara rasa manis yang kuat dengan kopi dapat membuat rasa kopi terasa hambar.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

4. Gorengan

Makanan yang digoreng cenderung tinggi lemak jahat dan kolesterol. Jika dikombinasikan dengan kafein pada kopi, hal ini dapat dengan cepat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

5. Daging berlemak 

Kopi mengandung tennate yang membentuk ikatan dengan beberapa mineral dalam makanan. Dilansir dari laman Healthy Eating, kopi mampu menyerap zinc dalam tubuh. Untuk itu, sebaiknya hindari minum kopi setelah mengonsumsi makanan yang mengandung Zinc seperti tiram, daging merah, dan daging unggas.

6. Kacang-kacangan dan biji bijian

Saat ingin menikmati secangkir kopi, pastikan untuk menghindari makanan kaya zat besi seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran berdaun untuk mencegah zat besi diserap dan diikat oleh tubuh.

Pilihan Editor: Apakah Kopi Tanpa Gula Bisa Menurunkan Gula Darah?

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Ingin Menjadi Barista seperti Mikael Jasin Juara Dunia World Barista Championship 2024? Berikut Tipsnya

12 jam lalu

Head of Coffee Kopi Kenangan, Mikael Jasin sedang membuat Guatemala Patenggang di The Mixologist Section, Kenangan Heritage, Senayan City, Jakarta. TEMPO | Rini K
Ingin Menjadi Barista seperti Mikael Jasin Juara Dunia World Barista Championship 2024? Berikut Tipsnya

Mikael Jasin barista pertama asal Indonesia yang meraih gelar World Championship Barista. Ini tips menjadi barista.


Sejumlah Barista Ternama Indonesia, Ada Mikael Jasin Juara Dunia di World Barista Championship 2024

13 jam lalu

Mikael Jasin, juara 1 kategori Indonesia Barista Cup (IBC) dalam ajang Indonesia Coffee Event (ICE) 2019. TEMPO/Bram Setiawan
Sejumlah Barista Ternama Indonesia, Ada Mikael Jasin Juara Dunia di World Barista Championship 2024

Barista Indonesia makin mendapat pengakuan setelah Mikael Jasin berhasil juara World Championship Barista. Ini deretan barista ternama Indonesia.


Barista Indonesia Mikael Jasin Raih Juara Dunia di World Barista Championship 2024 Lewat Kopi Aji dan Gesha

22 jam lalu

Mikael Jasin. Instagram
Barista Indonesia Mikael Jasin Raih Juara Dunia di World Barista Championship 2024 Lewat Kopi Aji dan Gesha

Barista Indonesia Mikael Jasin Raih Juara World Barista Championship 2024. Ia berhasil mengalahkan barista dari 53 negara lainnya.


Inilah 5 Minuman yang Bisa Memperlancar BAB

7 hari lalu

Ilustrasi wanita di toilet. Shutterstock
Inilah 5 Minuman yang Bisa Memperlancar BAB

Berikut ini lima minuman kesehatan yang bagus untuk menghilangkan sembelit serta perlancar BAB.


Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari 7 Makanan dan Minuman Ini

11 hari lalu

Penampilan Ibu Negara Korea Selatan, Kim Keon-hee tengah menjadi perbincangan saat mendampingi sang suami dalam KTT G20 di Bali. Parasnya banyak menuai pujian netizen lantaran terlihat awet muda di usianya yang kini mencapai 50 tahun. YouTube Sekretariat Presiden
Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari 7 Makanan dan Minuman Ini

Menjaga kulit agar tetap awet muda bisa dimulai dengan olahraga teratur dan makan makanan sehat.


Diet Mediterania Baik untuk Penderita Asam Urat, Apa yang Boleh Disantap?

12 hari lalu

Ilustrasi asam urat. Shutterstock
Diet Mediterania Baik untuk Penderita Asam Urat, Apa yang Boleh Disantap?

Penderita asam urat perlu menjaga jenis dan pola makan agar tetap sehat. Diet Mediterania disebut baik untuk penderita kadar asam urat.


Makanan yang Dianjurkan Pakar Saraf untuk Pasien Stroke

16 hari lalu

ilustrasi kacang. Unsplash/Maksim Shutov
Makanan yang Dianjurkan Pakar Saraf untuk Pasien Stroke

Pakar saraf menyarankan pasien stroke memakan kacang-kacangan karena mengandung antioksidan tinggi. Apa lagi yang dianjurkan?


Bahaya Konsumsi Gula Berlebih pada Bayi, Bukan Cuma Gigi Rusak

20 hari lalu

 Ilustrasi bayi makan MPASI (pixabay.com)
Bahaya Konsumsi Gula Berlebih pada Bayi, Bukan Cuma Gigi Rusak

Tak hanya kerusakan gigi, berikut sederet bahaya konsumsi gula berlebih pada bayi setelah mendapat MPASI.


Indonesia Targetkan Nilai Ekspor Kopi ke Mesir Tahun Ini Tembus Rp 1,5 Triliun

20 hari lalu

Warga menggiling biji kopi Robusta  petik merah di Desa Kali Banger, Gemawang, Temanggung, Jawa Tengah, Kamis, 20 Juli 2023. Harga biji kopi Robusta basah saat ini melonjak menjadi Rp11.500 per kilogram dari harga tahun lalu yang hanya Rp7.000 per kilogram, yang menurut pedagang harga tersebut merupakan termahal sepanjang sejarah kopi di Indonesia. ANTARA/Anis Efizudin
Indonesia Targetkan Nilai Ekspor Kopi ke Mesir Tahun Ini Tembus Rp 1,5 Triliun

Atase Perdagangan Kairo, M Syahran Bhakti berharap eksportir kopi Indonesia dapat memenuhi permintaan dari Mesir pada 2024 ini di atas Rp 1,5 triliun.


10 Efek Mengonsumsi Makanan Manis Berlebihan, Bisa Picu Sel Kanker

21 hari lalu

Ilustrasi makanan manis seperti cupcakes. Unsplash.com/Viktor Forgacs
10 Efek Mengonsumsi Makanan Manis Berlebihan, Bisa Picu Sel Kanker

Ada banyak efek makanan manis yang tidak bagus untuk kesehatan, di antaranya bisa meningkatkan risiko diabetes hingga bertumbuhnya sel kanker.