TEMPO.CO, Jakarta - Bawang putih dikenal sebagai salah satu bumbu yang paling kuat dan manfaat kesehatan dari daun bawang putih juga sangat banyak. Itu sebabnya banyak orang tidak hanya mengonsumsi bawang putih tetapi juga daunnya dan menjadi rahasia umum bagi orang Asia manfaat besar dari bawang putih.
Daun bawang putih digunakan dalam berbagai hidangan. Penggunaan bawang putih sangat umum, terutama dalam masakan Asia. Rasa dan aroma yang kuat menambah rasa yang lebih baik pada makanan, juga bisa membuat masakan lebih enak daripada tidak memakai daun bawang. Dengan demikian, mudah untuk memadukan daun bawang putih dengan berbagai makanan dan masakan yang berbeda. Berikut ini adalah manfaat kesehatan daun bawang putih untuk menjaga kesehatan jantung dan melancarkan peredaran darah.
Mengontrol kolesterol
Bawang putih telah dikenal karena khasiatnya yang luar biasa sejak zaman kuno. Kandungannya dapat membantu mengatur kolesterol darah, kadar LDL dan HDL yang bersirkulasi untuk memastikan kadar lemak dalam darah stabil.
Melancarkan peredaran darah
Mengonsumsi daun bawang putih meningkatkan sirkulasi darah. Ketika lemak dicegah menghalangi sirkulasi darah, sirkulasi darah bekerja secara optimal. Tidak ada risiko lebih lanjut dari setiap penggumpalan darah yang akan berbahaya bagi kondisi kesehatan.
Menghindari hipertensi
Konsumsi daun bawang putih juga baik untuk menghindari tekanan darah tinggi. Ini karena kemampuan daun untuk menurunkan tekanan darah. Selain itu, daun bawang putih dapat mengatur tekanan darah untuk menstabilkannya. Jadi, ada baiknya juga menghindari tekanan darah tinggi.
Menghindarkan serangan jantung
Daun bawang putih mampu mencegah beberapa gejala serius seperti serangan jantung dan dapat menghindari risiko strok, juga membantu mengelola penyakit jantung.
Mengoptimalkan aliran darah
Mengonsumsi daun bawang putih juga baik untuk mengatur dan mengoptimalkan peredaran darah dan secara optimal mengatur darah untuk mengangkut oksigen ke otak. Selain itu, dapat membantu mencegah penyakit yang berkaitan dengan kesehatan darah. Apalagi untuk semua risiko kanker darah yang bisa dihindari dengan mengonsumsi daun bawang putih.
Mengurangi kadar gula darah
Manfaat kesehatan daun bawang putih termasuk menurunkan kadar gula darah sehingga bermanfaat untuk menghindari diabetes. Selain itu, daun ini akan mengoptimalkan kadar gula darah dan membantu menurunkannya.
Menjaga kesehatan kardiovaskular
Manfaat lain dari mengonsumsi daun bawang putih adalah menjaga kesehatan kardiovaskular, membantu mengoptimalkan fungsi kardiovaskular, dan mencegah penyakit kardiovaskular yang berbahaya. Selain itu, daun ini membawa manfaat kesehatan yang sama dengan gandum untuk makan malam, yang juga akan mengelola kondisi kardiovaskular yang lebih baik.
Menghindari penggumpalan darah
Konsumsi daun bawang putih secara teratur juga membantu menghindari kemungkinan penggumpalan darah, mengatur untuk menghindari penumpukan lemak dalam aliran darah sehingga baik untuk mengoptimalkan kesehatan darah.
Pengencer darah
Daun bawang putih berfungsi sebagai pengencer darah, jadi bagus untuk orang dengan gejala trombotik atau kondisi di mana darah lebih kental dan lengket. Pasalnya, kondisi tersebut dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan serius. Karena itu, daun ini bisa menjaga kesehatan sistem darah tubuh.
Meningkatkan sel darah
Daun bawang putih juga bertindak sebagai peningkat sel darah, merangsang darah untuk menghasilkan sel darah merah segar di dalam tubuh. Selain itu, juga meningkatkan jumlah sel darah putih selama pemulihan penyakit sehingga dapat mengatur keadaan tubuh yang lebih saat terserang penyakit.
JESSYCA GAZELLA | DRHEALTHBENEFITS
Baca juga: Mengenal 5 Bawang yang Biasa Jadi Bahan Dasar Memasak