Menu Makanan Warna-warni untuk Pemula yang Mencoba Rainbow Diet

Ilustrasi wanita makan buah dan sayur. shutterstock.com

TEMPO.CO, JakartaDiet pelangi atau rainbow diet jenis pola makan yang mengombinasikan berbagai bahan makanan yang berbeda warna. Ini bisa mencakup banyak sayur, buah, dan bahan lain  yang diperlukan untuk kesehatan tubuh.

Mengutip Atlas Biomed, kombinasi sayur dan buah banyak warna dalam rainbow diet mengandung mikronutrien spesifik. Buah dan sayur mengandung antioksidan dan molekul antiinflamasi yang membantu tubuh menawar radikal bebas.

Rainbow diet tidak bermanfaat langsung terhadap radikal bebas, pola makan ini mendorong mekanisme antioksidan alami tubuh. Itu untuk meningkatkan kemampuan mengurangi stres oksidatif dan mengoptimalkan sistem prebiotik dan pencernaan di usus.

Merujuk Healthline, rainbow diet bisa dilakukan mengombinasikan tiga buah dan sayuran beda warna untuk makan besar atau camilan.

Menu rainbow diet

1. Sarapan

  • Saat sarapan bisa mengonsumsi telur dadar dengan bayam, jamur, dan paprika oranye.
  • Smoothie dengan mangga, pisang, buah naga.
  • Yoghurt dengan blueberry, kiwi, dan stroberi
  • Sandwich telur dengan campuran tomat, sayuran hijau, dan alpukat.

2. Makan siang atau makan malam

  • Makan siang atau malam, rainbow diet bisa dilakukan membuat salad campuran kubis hijau, selada, apel, wortel parut, paprika merah, mentimun, dan tomat ceri. Menu dibuat berdampingan dengan sumber protein misalnya, kacang merah, buncis, ayam panggang, salmon.
  • Ayam dengan ubi panggang, kubis brussel, dan bawang putih.
  • Sup buatan sendiri yang berisi tomat, bawang merah, bawang putih, wortel, kentang putih, ubi, dan kangkung.
  • Salad keju dengan acar bit, arugula, alpukat, dan pecan.
  • Spageti dengan saus tomat, jamur, dan zucchini

3. Camilan

  •  Apel dengan selai kacang
  • Irisan paprika merah dengan hummus
  • Anggur dan keju
  • Smoothie atau jus hijau
  • Pisang
  • Blueberry dan yoghurt
  • Brokoli, wortel, dan saus

Baca: Diet Pelangi, Ini Makanan Warna-warni Kaya Nutrisi yang Bikin Tubuh Sehat

Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.






Sedang Sakit Tipes, Hindari 5 Jenis Makanan Ini

5 jam lalu

Sedang Sakit Tipes, Hindari 5 Jenis Makanan Ini

Beberapa makanan sebaiknya jangan dikonsumsi saat sedang sakit tipes. Salah satunya makanan tinggi serat, kenapa?


Tips Diet untuk Calon Pengantin supaya Terlihat Bugar dan Bercahaya di Hari H

1 hari lalu

Tips Diet untuk Calon Pengantin supaya Terlihat Bugar dan Bercahaya di Hari H

Stres menjelang pernikahan membuat banyak calon pengantin makan berlebihan atau mengikuti diet untuk menurunkan berat badan.


Telur Bercangkang Cokelat atau Putih, Mana yang Lebih Baik?

5 hari lalu

Telur Bercangkang Cokelat atau Putih, Mana yang Lebih Baik?

Kandungan nutrisi telur bervariasi bergantung pola makan dan lingkungan ayam.


6 Tips Menjaga Kesehatan Prostat

5 hari lalu

6 Tips Menjaga Kesehatan Prostat

Prostat berada di bawah kandung kemih pria. Seiring bertambah usia, kelenjar prostat juga rentan mengalami masalah kesehatan


Studi Baru Ungkap Efek Samping Intermittent Fasting, Terutama pada Remaja

6 hari lalu

Studi Baru Ungkap Efek Samping Intermittent Fasting, Terutama pada Remaja

Peneliti menemukan hubungan antara intermittent fasting dan perilaku gangguan makan di kalangan remaja.


Diet Sembarangan Bisa Akibatkan Defisiensi Protein, Ini Dampaknya

6 hari lalu

Diet Sembarangan Bisa Akibatkan Defisiensi Protein, Ini Dampaknya

Bisa akibatkan defisiensi protein dalam keadaan kuat yang berlarian. Simak beragam dampak diet dank.


Dampak Buruk Orthorexia atau Obsesi Berlebihan terhadap Pola Makan Sehat

9 hari lalu

Dampak Buruk Orthorexia atau Obsesi Berlebihan terhadap Pola Makan Sehat

Penerapan pola makan sehat berlebihan menandakan orthorexia


Penyebab dan Gejala Orthorexia, Obsesi Berlebihan terhadap Pola Makan Sehat

9 hari lalu

Penyebab dan Gejala Orthorexia, Obsesi Berlebihan terhadap Pola Makan Sehat

Jika penerapan pola makan sehat berlebihan menandakan orthorexia


Ahli Gizi Bagi Tips Siapkan Bekal Anak Sekolah

9 hari lalu

Ahli Gizi Bagi Tips Siapkan Bekal Anak Sekolah

Pakar bagi tips buat orang tua dalam menyiapkan bekal anak sekolah yang bergizi, terutama usia dini. Perhatikan porsi, tampilan, serta gizi seimbang.


5 Kebiasaan Sehari-hari untuk Memangkas Kalori dan Menurunkan Berat Badan

13 hari lalu

5 Kebiasaan Sehari-hari untuk Memangkas Kalori dan Menurunkan Berat Badan

Hambatan untuk menurunkan berat badan termasuk kurangnya akses ke makanan sehat, waktu yang tidak mencukupi, kebiasaan makan yang buruk, dan kurang ge