TEMPO.CO, Jakarta - Jus adalah salah satu metode yang kerap digunakan untuk mengolah buah-buahan atau sayuran. Jus memiliki rasa yang segar dan lezat sehingga tidak mengherankan banyak orang yang menggemarinya. Selain itu, jus buah maupun sayur memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Lantas, apa saja mafaat konsumsi jus buah dan sayur?
1. Memenuhi asupan vitamin dan mineral
Melansir goodnature.com, konsumsi jus buah dan sayuran berarti menyediakan tubuh dengan sumber vitamin dan mineral yang sehat. Tubuh yang kekurangan vitamin dan mineral membuat tubuh tidak bisa bekerja secara maksimal. Segelas jus buah atau sayuran di pagi hari membantu tmendetoksifikasi tubuh.
2. Menurunkan berat badan
Bagi yang sedang melakukan diet penurunan berat badan, memasukkan jus ke dalam pola makan bisa membantu proses tersebut. Mengutip mayoclinic.org, beberapa jenis jus memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan camilan diet sehingga mempercepat penurunan berat badan. Jus buah berperan dalam mendetoksifikasi tubuh dan secara alami mengeluarkan racun dari tubuh yang mengakibatkan penurunan berat badan.
3. Menjaga kesehatan sistem kardiovaskular
Dilansir dari WebMD, minum jus buah dan sayuran murni menyebabkan tubuh lebih banyak mengeluarkan oksida nitrat dalam darah. Oksida nitrat bertindak untuk membuka pembuluh darah tubuh dan menurunkan tekanan darah sehingga membantu pembuluh tetap kenyal dan sehat.
4. Menghidrasi tubuh
Melansir wardsgainesville.com, jus turut membantu memberi tubuh banyak asupan air. Bagi tubuh, air memegang peranan penting, salah satunya menyerap karbohidrat dan nutrisi lain seperti vitamin, mineral, dan enzim. Tubuh yang terhidrasi membantu menghasilkan energi serta menjaga metabolisme tubuh dan kesehatan kulit.
NAOMY A. NUGRAHENI
Baca juga: Benarkah Membuat Jus Buah dan Sayuran dapat Menurunkan Berat Badan?
