TEMPO.CO, Jakarta -Kacang sangat kaya akan berbagai macam vitamin, mineral, dan antioksidan.
Makanan ini juga dikenal tinggi serat serta mengandung lemak dan protein yang sehat. Kacang dapat dikonsumsi sebagai camilan pendamping minum teh dan kopi.
5 Jenis Kacang Terbaik
Mengingat sejumlah kandungan gizi di dalamnya, kacang memiliki sejumah manfaat yang baik untuk tubuh, salah satunya adalah menyamarkan penuaan. Berikut adalah 5 jenis kacang terbaik yang membantu melawan penuaan dikutip dari Times of India.
Almond
Almond adalah sumber vitamin E yang sangat baik, yang dapat membantu melindungi kulit dari sinar UV, mempertahankan kelembapan, dan memperbaiki jaringan kulit. Kulit yang sehat dan bercahaya memainkan peran besar untuk terlihat awet muda.
Sebuah studi oleh para peneliti di University of California (UC) meneliti efek kacang pada kesehatan kulit dan menemukan bahwa konsumsi almond setiap hari dapat membantu mengurangi kerutan wajah pada wanita pasca menopause.
Baca juga : Aneka Manfaat Sehat Kacang Hijau
Kenari
Kenari mengandung asam lemak omega-3 anti inflamasi yang berguna untuk memperkuat membran kulit. Jenis kacang ini juga merupakan sumber polifenol yang bagus, yang memiliki bioaktivitas antioksidan dan anti-inflamasi yang tinggi. Hal ini membuatnya memiliki dampak positif terhadap inisiasi dan perkembangan penyakit, yang mencakup kondisi serius seperti kanker serta penyakit kardiovaskular, dan penyakit neurodegeneratif.
Pistachio
Pistachio kaya akan polifenol dan flavonoid, yang memberikan efek antioksidan dan anti-inflamasi. Antioksidan dalam pistachio membantu mengurangi jerawat dan melindungi kulit dari kerusakan sel.
Kacang mete
Kacang mete memiliki berbagai macam vitamin, mineral, asam amino, fitosterol, dan serat. Nutrisi yang ditemukan dalam kacang mete dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit kardiovaskular, kematian, sindrom metabolik, dan diabetes. Beberapa penelitian ilmiah juga menunjukkan bahwa kacang ini dapat meningkatkan kesehatan mental dan kepadatan mineral tulang.
Kacang Brazil
Kacang Brazil sarat dengan asam lemak omega-3 dan selenium, yang meningkatkan elastisitas kulit dan juga mengurangi peradangan yang berkaitan dengan jerawat. Glutathione yang ada dalam kacang brazil membantu regenerasi kulit, meningkatkan elastisitas kulit, dan mencegah keriput.
HATTA MUARABAGJA
Baca juga : Keuntungan Kacang Edamame bagi Tubuh
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.
