Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Inilah 5 Makanan Peningkat Daya Ingat dan Konsentrasi

Reporter

Editor

Nurhadi

image-gnews
Ilustrasi otak. medicalnews.com
Ilustrasi otak. medicalnews.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kandungan nutrisi dalam makanan sehat efektif meningkatkan kinerja otak secara keseluruhan. Ini mencakup daya ingat, konsentrasi, hingga proses kognitif. Hal tersebut terungkap dalam penelitian berjudul “Brain Foods: The Effects of Nutrients on Brain Function” pada 2010.

Dihimpun dari laman resmi Northwestern Medicine, berikut daftar makanan sehat yang mampu tingkatkan daya ingat dan konsentrasi Anda:

1. Ikan Salmon 

Sejauh menyangkut protein, ikan salmon memiliki peringkat yang cukup tinggi untuk kesehatan otak. Ikan berlemak, seperti salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang sangat penting untuk perkembangan dan fungsi otak. Selain itu, asam lemak ini telah ditemukan untuk menurunkan risiko penyakit jantung, depresi, dan radang sendi.

2. Telur 

Telur menawarkan sejumlah nutrisi sehat. Sejauh kesehatan otak berjalan, kuning telur adalah sumber kolin yang baik, yang dikaitkan dengan pengurangan peradangan dan meningkatkan fungsi otak. Misalnya, mampu menjaga memori dan komunikasi antar sel otak. Telur juga tinggi triptofan, asam amino yang merupakan bahan penyusun serotonin.

3. Sayur Hijau 

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan arugula, kaya akan nutrisi seperti vitamin E dan K, beta karoten, dan folat. Vitamin E melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Properti ini telah disarankan untuk mencegah atau menunda penurunan kognitif pada populasi yang menua. Vitamin K juga telah terbukti mempertajam daya ingat.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

4. Kacang-kacangan 

Kacang-kacangan seperti almond, pistachio, dan macadamia masing-masing membawa sesuatu yang istimewa ke meja makan. Almond membantu meningkatkan daya ingat, minyak kacang pistachio membantu mengawetkan asam lemak dan mencegah peradangan, serta makadamia berkontribusi pada fungsi otak normal.

5. Cokelat Hitam 

Makanan terakhir sebagai peningkat daya ingat dan konsentrasi adalah cokelat hitam. Cokelat hitam diketahui memiliki antioksidan kuat, flavonoid, dan kafein. Flavonoid meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat meningkatkan daya ingat. 

HARIS SETYAWAN

Baca juga: Inilah Rekomendasi 6 Makanan yang Baik untuk Otak dan Ingatan

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


5 Tanda Restoran yang Menyajikan Makanan Lezat di Bangkok

7 jam lalu

Ilustrasi pria memilih restoran saat berlibur. shutterstock.com
5 Tanda Restoran yang Menyajikan Makanan Lezat di Bangkok

Hampir semua restoran di Bangkok yang menyajikan hidangan autentik dan lezat memiliki kesamaan, seperti suasana, dekorasi, menu, dan bahkan metodenya.


Cegah Aneurisma dengan Rutin Skrining Otak

1 hari lalu

Ilustrasi otak. medicalnews.com
Cegah Aneurisma dengan Rutin Skrining Otak

Aneurisma adalah penggelembungan pembuluh darah pada otak, dapat dialami oleh siapa pun, terutama yang memiliki riwayat keluarga masalah tersebut.


4 Khasiat Tanaman Rosemary, Salah Satunya Ampuh untuk Tumbuhkan Rambut

2 hari lalu

Ilustrasi minyak rosemary. Foto: Freepik.com/Jcomp
4 Khasiat Tanaman Rosemary, Salah Satunya Ampuh untuk Tumbuhkan Rambut

orang kerap mengambil daun rosemary untuk dimanfaatkan karena khasiatnya yang luar biasa.


8 Makanan Pembakar Lemak Tubuh

5 hari lalu

warpspeedfatloss.com
8 Makanan Pembakar Lemak Tubuh

Makanan pembakar lemak antara lain telur, kacang-kacangan, ubi, dan ikan.


Hindari Makanan dan Minuman Ini jika Ingin Tidur Nyenyak

6 hari lalu

Ilustrasi perempuan tidur. Foto: Freepik.com
Hindari Makanan dan Minuman Ini jika Ingin Tidur Nyenyak

Memilih makanan dan minuman yang bijaksana menjelang tidur dapat membantu Anda mendapatkan tidur yang lebih berkualitas


5 Makanan yang Dapat Memicu Gejala Vertigo

6 hari lalu

Ilustrasi Vertigo. shutterstock.com
5 Makanan yang Dapat Memicu Gejala Vertigo

Vertigo dapat disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk makanan. Berikut beberapa makanan yang dapat memicu gejala vertigo.


5 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Saat Meriang di Musim Pancaroba

6 hari lalu

Ilustrasi pria sakit demam. shutterstock.com
5 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Saat Meriang di Musim Pancaroba

Berikut daftar makanan dan minuman yang menghambat pemulihan tubuh saat meriang


Bahayakah Makan Ubur-ubur dan Apa Saja Manfaatnya?

7 hari lalu

Ubur-Ubur Kotak, binatang dengan bisa paling beracun di dunia. (Sydney.edu.au/AAP Photo/Kelvin Aitken)
Bahayakah Makan Ubur-ubur dan Apa Saja Manfaatnya?

Siapa sangka, di balik bisa yang siap disebarkan pada musuh, ubur-ubur punya banyak manfaat kesehatan dan telah diolah menjadi aneka makanan lezat.


Makanan yang Aman Dikonsumsi setelah Tanggal Kedaluwarsa

8 hari lalu

ilustrasi makanan kaleng (pixabay.com)
Makanan yang Aman Dikonsumsi setelah Tanggal Kedaluwarsa

Tak semua makanan harus dibuang setelah lewat masa kedaluwarsa. Jenis makanan berikut masih bisa dikonsumsi, bahkan ada yang tak kenal usia.


8 Daftar Kuliner di Jalan Suryakencana Bogor, Termasuk Laksa, Doclang dan Cungkring

9 hari lalu

Cungkring Jalan Suryakencana
8 Daftar Kuliner di Jalan Suryakencana Bogor, Termasuk Laksa, Doclang dan Cungkring

Jalan Suryakencana di Kota Bogor, Jawa Barat terkenal dengan berbagai kulinernya. Lalu, apa saja kuliner yang ada di jalan tersebut?