TEMPO.CO, Jakarta - Radang tenggorokan atau faringitis merupakan kondisi saat tenggorokan terasa tidak nyaman, perih, kering, dan gatal sehingga sulit makan, menelan, dan berbicara. Mengutip laman Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan Kemenkes, radang tenggorokan umumnya disebabkan oleh infeksi virus seperti virus influenza, rhinovirus, dan Epstein-Barr, juga bakteri seperti Streptococcus.
Virus dan bakteri penyebab radang tenggorokan ini sangat mudah menyebar melalui udara seperti droplet dari batuk penderita radang tenggorokan yang terhirup. Jika menderita radang tenggorokan, ada jenis-jenis makanan yang harus dihindari dan dikonsumsi agar segera sembuh. Menurut Times of India dan Medicalnewstoday, berikut makanan yang harus dihindari saat sedang radang tenggorokan.
Madu
Madu merupakan pemanis alami yang dapat membantu mengatasi infeksi serta penyembuhan luka. Mengonsumsi madu saat sedang radang tenggorokan juga dianjurkan.
Makanan pedas
Bumbu pada makanan pedas dapat mengiritasi permukaan tenggorokan yang sedang meradang sehingga dapat memperburuk peradangan.
Buah-buahan asam
Buah yang memiliki rasa asam seperti jeruk atau nanas dapat memperburuk rasa sakit yang timbul akibat radang tenggorokan karena kandungan asamnya. Sifat asam dalam buah-buahan tersebut dapat mengiritasi permukaan tenggorokan yang sedang melunak karena meradang.
Camilan kering
Camilan kering seperti keripik, roti kering, atau kerupuk umumnya memiliki ujung yang tajam sehingga ketika dikonsumsi akan menimbulkan rasa tidak nyaman pada tenggorokan yang sedang meradang.
Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng bisa menimbulkan gatal dan iritasi pada tenggorokan sehingga sama sekali tidak membantu penderita radang tenggorokan.
Alkohol
Baik minuman beralkohol ataupun alkohol dalam obat kumur tidak disarankan digunakan atau diminum penderita radang tenggorokan sebab alkohol dapat menimbulkan sakit tenggorokan serta menyebabkan dehidrasi yang mengganggu.
Berikut makanan yang dianjurkan dan harus dihindari saat menderita radang tenggorokan menurut Medicalnewstoday dan Timesofindia. Saat sedang menderita radang tenggorokkan, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang bergizi dan bertekstur lembut.
Selain itu, makanan dan minuman tidak boleh terlalu panas karena tenggorokan yang sedang meradang sangat rentan terluka. Berikut makanan yang dianjurkan.
Makanan atau minuman beku
Makanan ataupun minuman beku seperti es loli berbahan dasar buah bagus untuk menenangkan tenggorokan yang tengah meradang.
Jus delima
Sebuah penelitian menunjukkan nutrisi dalam jus delima bisa menangkal infeksi serta mengurangi peradangan. Tak heran jika konsumsi jus ini disarankan untuk penderita radang tenggorokan.
Pisang
Salah satu makanan yang dianjurkan untuk penderita radang tenggorokan adalah makanan yang bertekstur lembut serta bernutrisi. Keduanya ada pada pisang sehingga masuk ke dalam buah yang disarankan dikonsumsi oleh penderita sakit tenggorokan.
Teh jahe
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi rasa sakit serta pembengkakan yang timbul akibat radang tenggorokan.
Sup ayam
Ayam yang kaya protein disandingkan dengan sayuran yang kaya nutrisi adalah perpaduan masakan yang tepat untuk penderita radang tenggorokan. Sup ayam dengan sifat anti-inflamasinya dapat membantu membersihkan saluran udara sehingga dapat mengurangi rasa sakit akibat peradangan.
Baca juga: Penyebab dan Gejala Radang Tenggorokan atau Faringitis
